売るものが無くなった厳冬期のナチュベジさんは何をしているのかな?
2024/01/24
お陰様で冬野菜が年内に完売しまして、現在畑の片付けを進めております。
たくさんのお買い上げをありがとうございました。

私共は自然に添ったお野菜の育てをしていますので、大型ビニールハウスなどによる加温・保温を必要とした栽培は行っておりません。
1〜3月はどうしても販売できるお野菜がなくなりますが、それこそが「自然に沿った栽培である」とご理解いただけますと幸いです。

また、1月からは受験期に入り学習塾部門に注力する為、毎年厳冬期の農作業は極力休みになるよう作業を調整しています。
合わせましてご理解いただきますよう、宜しくお願いします。

とはいえ、夏野菜の栽培に向けた作業は始まっています。
過去のYouTube動画になりますが、何も入れない自然栽培の土作り(夏野菜の片付け)をご覧ください。
夏野菜が終わって枯れた葉茎を粉砕して、次に育てるお野菜の栄養にしています。

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