🫐ガーデンハックルベリーの収穫開始🎶 2025年9月29日(月)
2025/09/29
埼玉県飯能市で肥料も水もあげずに自然栽培でお野菜を育てている
ナチュベジ・ウィル代表の飯島あつ子です。

昨日からガーデンハックルベリーの収穫が始まりました(画像1)。
今年も大粒で良い実がたくさん!🤗
ブルーベリーのような見た目ですが、このままでは甘みが無くソラニン(ジャガイモの芽などと同じ成分)があるので、ジャムなどにしてお召し上がりくださいネ。レシピもお付けしてます。
https://www.tabechoku.com/products/223412
ご注文をお待ちしております。

種まきの準備が整いましたが、雨が降らず畑はカラカラ(画像2・3)。
当農場は無潅水(お水をあげない)栽培。10月1日の雨予報を待って種まきを行うことにしました。
『準備ができているのに種まきができない!早く種まきしたい!』と悶々としますが、お天気次第のお仕事なので仕方ないですね…😌

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👩‍🌾代表のひとこと
週間天気を見ると最高気温が30℃以上になるのも今日までのようで、農作業が捗りそうです😃🎶

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