はたもり菜園

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　薩摩芋の堀上が終わりました。紅はるかに続き、金時系の芋でも、割芋・小芋・キズ芋が出ました。
　紅はるかのみの出品を、金時系もあわせた内容に変更しました（品種指定も「特記事項」でお知らせもらえれば対応できます）。
　長葱・大根・水菜など出荷も最盛期です。野菜セットとの合わせ買いでの御利用をお待ちしております。

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積雪まで・・・そして春へ

　大根・水菜・長葱が、順調に収穫・出荷でき、本来は春先出荷の分葱も食べてみるとビックリするくらい美味しく、出荷する事に。間もなく、秋じゃがの収穫時期となり、あと、どれ程、出荷がどれほどできるかと降雪の便りを気にする日々。今が旬の露地野菜を中心に野菜セットの出品ラインナップも変更しましたので、出品をご確認ください。（写真は水菜を収穫する、はたもり菜園責任者）。
　一方、写真の畝ように、春に向けて畠は、すでに動き始めています（蚕写真は、蚕豆と玉葱の畝）。

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　今年の落花生の収穫をまもなく開始します。予約受付を開始しますので、御利用下さい。「野菜セット」や他の「単品」との合わせ買いがお得です。
　「野菜セット」は、夏名なごりの野菜（ピーマン、ミニトマト、ニラなど）が間もなく終了し、里芋、薩摩芋、長葱、分葱、水菜、大根（現在は抜き菜）へと移ろっていきます。

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　秋冬野菜の収穫が始まる時期となり、【野菜セット】の内容を「里芋＋生姜＋露地野菜」に更新しました。値段も改定しましたが、その分以上に分量を増やしてお得になるようにしておりますので、御利用下さい。
　伴って、単品出品について、順次、改定していきますので御了承下さい。

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　薩摩芋の堀り上げを「紅はるか」から始めました。昨年よりは、芋の表面の色合いが良いのですが、やっぱり、子芋や割れ芋、その上、食害果もあります。
　そこで、今年も出品します（写真は、昨年のものです）。お菓子やスイーツの材料などで使っていただけると嬉しいです。
　本体の方は、もう少し気温が低くなるまで熟成保管して、１１月１０日頃から単品または、野菜セットで出品予定です。

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はたもり菜園

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