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2023/10/26
薩摩芋の堀り上げを「紅はるか」から始めました。昨年よりは、芋の表面の色合いが良いのですが、やっぱり、子芋や割れ芋、その上、食害果もあります。
そこで、今年も出品します(写真は、昨年のものです)。お菓子やスイーツの材料などで使っていただけると嬉しいです。
本体の方は、もう少し気温が低くなるまで熟成保管して、11月10日頃から単品または、野菜セットで出品予定です。
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でかい‼ 島赤毛瓜(アカモーウィ)
2023/10/23
赤い冬瓜のような赤毛瓜が、ゴロゴロ、旬を迎えています。
重さは1~2㎏の大果です。
塩もみ、浅漬け、サラダ、煮物・・・様々に調理できて美味です。
ネットでもレシピが色々出ています。旬は、今週一杯位です。
「野菜セット」の特記事項に「赤毛瓜」希望としていただければ、出荷できる限り、セットに入れますので是非、御利用下さい。
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2023/10/17
※10月中旬で出品終了予定でしたが、現在、販売中の品種
(借金なし)とは別品種の晩生大豆の結実が少し遅れたため、
出品期間を10月下旬まで延長しますので、御利用下さい。
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お待たせしました
2023/10/01
里芋(石川早生、女早生系)の本格出品に合わせて、商品ラインナップを大幅に更新しました。
10月初旬は、冬野菜の種蒔きで繁忙を極めますので、出荷は来週からとなりますが、予約受付できるようにいたしましたので、御利用下さい。
追記
写真にて、現在の「はたもり菜園」の様子を紹介しました。
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2023/09/18
月末の名月前、9月25日到着から、出荷を開始します。
写真は1.6㎏(昨年収穫)分です。
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