山竹商店 山田勝美
Producer Items

一覧から探す
All Items

山竹商店 山田勝美の投稿一覧

2025/05/20
おはようございます‼️

この度漁期最終日に水揚げされました
オカボッチ【トモメヒカリ】を出品いたしました。

トモメヒカリは今後増殖していくだろうと言われている、メヒカリの親戚のような魚🐟
メヒカリに比べると大きく、生意気そうな顔が特徴！
身はメヒカリに比べると水分が多くあっさりとした味わいですが、フライや干物にすると十分メヒカリと同じ美味しさがあります💝
戸田の食堂ではお刺身で提供しているところもあります🥣

未利用魚扱いとなりますが、今後注目すべき魚だと思います。
是非ご検討いただけたらと思います。
もっとよむ

【未利用魚】今後増殖するだろうトモメヒカリ1.2kg前後
コメント（0）
2025/05/16
こんにちは！

昨日で今期底曳網漁が終了しました
GW以降、水揚げはとてもイイものでした

昨日も高足ガニの水揚げがありました🙌
生簀も高足ガニで満タンに🈵🦀


近年水揚げ量が激減している高足ガニ
今年の【父の日・夏ギフト】に高足ガニはいかがでしょうか？
もっとよむ

茹で上がり0.7kg前後！世界一大きい茹で高足ガニ（2人位用）
コメント（0）
2025/05/15
おはようございます‼️

底曳網漁も今日が最終日となりました😭

昨日はトロえびよりも雑魚よりも1番多く水揚げされたのが
「魚ガチャ！」でお世話になっております
【ベニガラエビ】🦐

ベニガラエビはここ数年で急に多く水揚げされらようになった深海えび🦐
トロえびに比べると水分が多いので、あっさりとした味わいなのでスルリと口の中に入って行ってしまいます。

このエビのすごいところは
火を入れると水分が抜けて縮こまり硬くなるのに
ベニガラエビは硬くならず甘みがギュッと増すエビです🦐

だからベニガラエビのオススメへ
焼き物‼️‼️
天ぷらやフライ‼️‼️となります。

是非ベニガラエビご購入の際は
佐藤のウンチクを参考にしてみてください😅
もっとよむ

【大容量】シンデレラフィッシュとなる階段を上り始めたベニガラエビ1kg（500ｇ×2）
コメント（0）
2025/05/14
おはようございます‼️

駿河湾底曳網漁漁も今期は残り2日となりました。
GWをあけて
高足ガニの大漁から始まり、昨日はさらに大きくなった
トロえびの大漁と
大漁が続いております。
マトウダイをはじめ夢カサゴや黒ムツなどもおかずに多く混ざってました。

是非この機会にご検討ください。

頑張れ‼️今日も大漁願って👏
もっとよむ

【冬ギフト】【魚ガチャ】欲張って2袋！何が入っているかわからない［未利用魚］おかず
コメント（0）
2025/05/10
おはようございます‼️

今日は雨☔
母の日💐ですね

実は5/8の木曜日、日之出丸がなんと‼️
1番最初の網で高足ガニを約200パイ水揚げしました🙌

サイズは大・中・小の混じりで良質なカニ🦀
子巣を持っているカニはいませんでした。

写真は旅館・食堂さんへ活カニの際の写真となります。

近年水揚げ量が激減したため、なかなか茹でて販売することができませんでしたが、今回の水揚げでわずかですが販売できます。

是非機会がありましたら、ご検討ください。
もっとよむ

茹で上がり0.7kg前後！世界一大きい茹で高足ガニ（2人位用）
コメント（0）

この投稿をした生産者

山竹商店 山田勝美

静岡県 沼津市

山竹商店 山田勝美

もっと詳しく

この生産者の商品

【大容量】シンデレラフィッシュとなる階段を上り始めたベニガラエビ1kg（500ｇ×2）
すぐに出荷

【大容量】シンデレラフィッシュとなる階段を上り始めたベニガラエビ1kg（500ｇ×2）

約1kg
他
4.8

¥2,160

山竹商店 山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店 山田勝美

【未利用魚】今後増殖するだろうトモメヒカリ1.2kg前後
すぐに出荷

【未利用魚】今後増殖するだろうトモメヒカリ1.2kg前後

約1.2kg

¥700

山竹商店 山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店 山田勝美

シンデレラフィッシュとなる階段を上り始めたベニガラエビ500g/20尾前後
すぐに出荷

シンデレラフィッシュとなる階段を上り始めたベニガラエビ500g/20尾前後

約500g
他
4.8

¥1,080

山竹商店 山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店 山田勝美

【大容量】フォッフォッフォッ…バルタン星人のようなハサミを持つガシャエビ1.6kg
すぐに出荷

【大容量】フォッフォッフォッ…バルタン星人のようなハサミを持つガシャエビ1.6kg

約1.6kg
他
4.6

¥3,780

山竹商店 山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店 山田勝美

フォッフォッフォッ…バルタン星人のようなハサミを持つガシャエビ800g
すぐに出荷

フォッフォッフォッ…バルタン星人のようなハサミを持つガシャエビ800g

約800g
他
4.6

¥1,920

山竹商店 山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店 山田勝美

【冬ギフト】【かわいい子ボッチには手をかけろ】食べて美味しい！メヒカリ小800g
すぐに出荷

【冬ギフト】【かわいい子ボッチには手をかけろ】食べて美味しい！メヒカリ小800g

約800g
他
4.7

¥1,128

山竹商店 山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店 山田勝美

「縁起の赤魚・夢カサゴ！福を呼ぶ【冬ギフト】今だけ特割。」お手ごろサイズの夢カサゴ1kg/６尾前後

「縁起の赤魚・夢カサゴ！福を呼ぶ【冬ギフト】今だけ特割。」お手ごろサイズの夢カサゴ1kg/６尾前後

約1kg
他

¥1,780

山竹商店 山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店 山田勝美

ホクホクした白身がみんなのお腹を満腹にするメヒカリ中800g
すぐに出荷

ホクホクした白身がみんなのお腹を満腹にするメヒカリ中800g

約800g
4.4

¥1,566

山竹商店 山田勝美

静岡県沼津市

山竹商店 山田勝美

商品一覧へ