2026/02/05
こんにちは！
本日、無事に出港しました🙌
この時期は西風が吹きやすく、
なかなか出漁させてもらえない日が続いていますが…
天気予報ほど荒れることもなく、
現在の西伊豆・戸田は穏やかな海です。
この時期は遠くの漁場へは出られず、
戸田沖での操業が中心になります⛴️
そこで水揚げが増えるのが
【シマエビ（中小）】🦐
お客様から多いご要望が
➖【使い切りサイズ】➖
そこで登場したのが
頭を取り除いたシマエビです。
シマエビは
✔ 加熱しても縮みにくい
✔ 火を入れる料理と相性抜群
という特徴があり、
とても使いやすい食材です。
おすすめ料理はこちら👇
🥣 ガーリックシュリンプ
🥣 サラダ
🥣 かき揚げ
🥣 エビコロッケ・エビフライ
水揚げ量は決して多くなく、
入荷は水揚げ次第となりますが、
ぜひこの機会にご検討ください😊
本日、無事に出港しました🙌
この時期は西風が吹きやすく、
なかなか出漁させてもらえない日が続いていますが…
天気予報ほど荒れることもなく、
現在の西伊豆・戸田は穏やかな海です。
この時期は遠くの漁場へは出られず、
戸田沖での操業が中心になります⛴️
そこで水揚げが増えるのが
【シマエビ（中小）】🦐
お客様から多いご要望が
➖【使い切りサイズ】➖
そこで登場したのが
頭を取り除いたシマエビです。
シマエビは
✔ 加熱しても縮みにくい
✔ 火を入れる料理と相性抜群
という特徴があり、
とても使いやすい食材です。
おすすめ料理はこちら👇
🥣 ガーリックシュリンプ
🥣 サラダ
🥣 かき揚げ
🥣 エビコロッケ・エビフライ
水揚げ量は決して多くなく、
入荷は水揚げ次第となりますが、
ぜひこの機会にご検討ください😊
