2025/12/09
年末年始、ご家族でメギス料理を楽しんでみませんか?
ふわっと柔らかいメギスは、唐揚げはもちろん、どんな調理にも合う万能魚!
ただいま 冬の特割価格 でご提供中なので、初めての方にもおすすめです。
私が今虜になっている🥣
【基本】簡単!メギスの唐揚げ(市販の唐揚げ粉でOK)
・水気をふき取ったメギスに市販の唐揚げ粉をまぶす
・中火の油で4-5分揚げる
・きつね色になったら完成!
他にも
『メギスの塩レモン焼き』
・メギスに塩・こしょう
・フライパンで軽く焼いて、レモンをぎゅっと
*バターを溶かしてもこれまた旨旨
『メギスの蒸籠蒸し』
・メギスと白菜、ねぎ、しめじなどお好みの野菜
・塩 をパラっと
・強火で7〜10分蒸す
*ポン酢やごまダレでどうぞ!
ふわっと柔らかいメギスは、唐揚げはもちろん、どんな調理にも合う万能魚!
ただいま 冬の特割価格 でご提供中なので、初めての方にもおすすめです。
私が今虜になっている🥣
【基本】簡単!メギスの唐揚げ(市販の唐揚げ粉でOK)
・水気をふき取ったメギスに市販の唐揚げ粉をまぶす
・中火の油で4-5分揚げる
・きつね色になったら完成!
他にも
『メギスの塩レモン焼き』
・メギスに塩・こしょう
・フライパンで軽く焼いて、レモンをぎゅっと
*バターを溶かしてもこれまた旨旨
『メギスの蒸籠蒸し』
・メギスと白菜、ねぎ、しめじなどお好みの野菜
・塩 をパラっと
・強火で7〜10分蒸す
*ポン酢やごまダレでどうぞ!