Nini farm
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7月、8月出荷の葡萄達
2022/05/21
ニューピオーネとシャインマスカットがどんどん大きくなってます！
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ニューピオーネ
2022/05/17
ジベレリン処理2回目をしています。
これからどんどん葡萄が大きくなっていきます。
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葡萄栽培一番の難関
2022/05/13
ニューピオーネの【粒間引き】という作業をしています。
これが一番作業で手間がかかります。
粒が大きくなることを想定しながら、ハサミで粒を一粒一粒切っていきます。
この大きさの葡萄だと約35粒残すようにバランスよく粒を切っています。
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枝の管理
2022/05/10
枝は放っておくと、どんどん新しい芽が出てくるのでそれを取っていきます。
シャインマスカットは定期的にこれをしていかないと、粒が大きくならなかったり、糖度が乗り難くなります。
一本の枝につける葉っぱの枚数を調整したり、太陽の光が入るように余分な枝を除去したりもします。
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ジベレリン処理
2022/05/02
一回目のジベレリン処理をしています。
これをする事で粒が大きくなり種無しになります。
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Nini farm

岡山県 岡山市

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