岡山県 岡山市
Nini farm
創業：1938年01月
食べチョク登録：2021年06月
葡萄が大好物なNini farm園主の岡田です。
岡山県南部、100年以上の歴史を持つ葡萄産地にて、1938年に曾祖父が葡萄栽培を始め、現在は4代目が受け継いでいます。
葡萄を愛する4代目が「本当に美味しい葡萄」を追求し、【有機肥料】【農薬の節減】【葡萄と向き合う栽培】を大切にしています。
先代から受け継いだ技術に加え、新たな知識や技術も取り入れながら、一房一房に手間暇をかけ、品質の高い葡萄作りを行っています。
また、ワイン用葡萄も栽培しており、将来ワイナリー設立も目指して日々、頑張っております。
インスタにて栽培やワイン、日常まで発信しています。是非見ていただけたらと思います。
https://www.instagram.com/nini.farm?stkn=MWU3Mmw0dmd4eHBzdQ==
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