鷺島みかんじまの投稿一覧

異例の6月梅雨明けで
さぎ島も猛暑に突入🌞🌞

炎天下の中
農家さんは連日間引き作業におわれています💦

とにかく暑いため、夜が明ける前から作業開始される農家さんも💦今年は豊作の年で成っている実が多い分、落とす実も多く大変な作業となっています！

「実の軸を持って、下から親指で弾くようにするんよ」と教えてもらいやってみましたが、コツのいる作業です。

"80枚(葉が)で1果を目指して"
"集合して成っている所は少なくして"
"皮に傷があれば今落としておく(そのまま大きくなってもだめなので)"
"上の枝葉のものは全部落とす"…など

1つの樹に対しても、これだけの基準を頭に置きながら、
でも時間をかけれないのでとにかく素早く🧤

1樹で約30分。
本当に気の遠くなる作業をコツコツと🙇‍♀️

梅雨明けが早く、夏場の雨不足が予想されており、
木のためにもダメになる実を考えながら間引いています🧤
「もし多く残るようなら、また間引きに来るんよ〜」と
途方もない作業について、サラっと語ってくださる姿は
とても頼もしかったです🙌✨

気の抜けない夏場の始まり、
みかんじま農園、今年も青みかんの間引き体験会を実施します！
ぜひ、こんなことをしないと、美味しいみかんにならないんだーと皆さんに知っていただければと思っています😀
7月下旬からで、子どもたちのも体験してもらいます！
開催の模様はまた後日アップします♪

コーチン種の"瀬戸内柑太郎"の雛がすくすく育ってます！

現在、生後3週間ほど。
雛っぽさを残しながら、成鶏への変化も見られて👍
ピィピィぴよぴよ鳴き声が可愛い♡

別室で夜間の肌寒い時は暖めてもらいながら、大事に大事に育成中です。

先輩たちのいる園舎へは
もう少し大きくなってから仲間入り予定

夏場の暑さを乗り切る体力を蓄えています！

先日一足早く雛から若鶏になって園舎に移った子たちも
のびのび園舎で戯れていて✨

どんどん賑やかになる堀本ファームです♪

若鶏が玉子を産み始めてから約3週間前後のものだけを集めた限定品♪を発送開始しました✨

GW明け予定でしたが数日ズレ💦その分栄養を蓄えてるはず♪
ご予約いただいているお客様、大変お待たせしました！
順次発送いたしますね😊

鶏が生まれてから産むまでの成長過程で蓄えた栄養がギュッと詰まっていて
縁起物としても喜ばれている"初産み玉子"
【運気上昇】【長寿】【安産 】など お祝いの品 としてもおすすめです✨

限定の掛け紙とチラシを付属でお付けして発送します！贈り物にもおススメです♪

堀本ファームはすべて「コーチン種」の鶏で、平飼い有精卵。
海から徒歩３分の鶏舎で、瀬戸内の太陽をたっぷり浴びて育った元気な若鶏の卵です！

離島から直送！

事務局の私も毎朝『玉子かけご飯』でいただいてますが
初産みで堀本さんから頂いたものは濃さが別格！！(殻が薄い規格外でしたが)
これが成長過程の栄養か😲と驚きでした。

約３週間の限定販売！！お見逃しなく✨