＼青みかん育ちの島たまご／究極の卵かけご飯に！ 6個入×４パック🥚コーチン種の濃い黄身とぷりぷり白身で、ふだんの食卓がごちそうに変わります✨

―― 瀬戸内の小さな島から届く、コーチン種のちょっと特別なたまご🥚
”青みかん”や”海藻”を食べて育った鶏が産む卵は、
黄身のコクが濃く！白身はぷりぷり♪
卵かけご飯はもちろん、ふだんのお料理までも
“究極のごちそう”に変わります✨


〈味わい〉
ひと口食べれば、濃厚な黄身と弾力ある白身に驚きの声！！
臭みがなく、ご飯もおかずもぐっと引き立てます。


〈育て方〉
「瀬戸内柑太郎」は、広い平飼い鶏舎を元気に駆け回り、日光を浴びてのびのび育ちます✨
エサには、島の青みかんや柑橘の皮、海藻や自家製塩、米ぬかや魚粉などをブレンド。
健やかに育った鶏が、力強い卵を生み出します！


〈楽しみ方〉
まずは卵かけご飯で🥚✨
濃い黄身とぷりっと弾ける白身のバランスに、ご飯が止まらなくなります！
半熟煮卵やオムレツ、メレンゲのお菓子にもおすすめ。

◎6個入り×6パックのお届けだから、まずはご家庭でのお試しに！
ご近所や大切な方へのおすそ分けにも、きっと喜んでいただけます♪


〈 生産者、鷺島みかんじまの想い 〉
堀本ファームは、かつて島で小さく営まれていた養鶏場でした。十数年前に閉じてしまい、鶏の声が消えた島はどこか寂しさを抱えていました。
「もう一度、島に命と活気を取り戻したい」――その想いから仲間と共に立ち上がり、草に覆われた鶏舎を整え直し、クラウドファンディングで支援を募りました。
たくさんの方々に背中を押していただき、再び島に鶏たちの声が響き渡るようになりました。
この卵には、島の未来をつなぐための物語がぎゅっと詰まっています！食べていただくことで、その想いも一緒に受け取っていただけたら嬉しいです。



〈こだわりの飼料〉

鶏たちのごはんは、島で採れた「青みかん」や「柑橘の皮」、ミネラル豊富な「海藻」や「自家製塩」に、地元の「米ぬか」「魚粉」「牡蠣殻」、畑の緑餌（野草や野菜）など。
柑橘のように力強い橙色の黄身は、味わいもまろやかでコク深く、食べた人から「味が濃い！」「まったく臭みがない！」と驚かれます。


〈鶏たちのくらし〉

「瀬戸内柑太郎」は、鶏舎を元気に駆け回り、土をつつき、日光を浴びて育ちます。
平飼いの広い飼養環境で、自由気ままに生きることで、薬剤に頼らずとも健康そのもの。
そんなストレスフリーな環境が、しっかりした殻とぷりぷりの白身、ふっくらした黄身を生み出しています。


※こちらの商品は
離島からの発送のため、発送期間を長く設けております。ご了承くださいませ。


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名称　島たまご
原材料　鶏卵（コーチン種）
内容量　お試し ６個入り６パック
賞味期限 生食で産卵日より約2週間（パックに記載あり）
製造者　広島県三原市鷺浦町須波９３８
　　　　堀本ファーム　
　　　　TEL　0848-87-5353