はじめまして
2020/08/09
はじめまして!
茨城県土浦市の農事組合法人筑南ファームの岡本と申します。
約55000㎡の農場ですが、現在は菌床キクラゲハウス1棟、トマトハウス2棟、パパイヤ栽培、カレーリーフ栽培、場内あちこちに山菜が勝手に生えてきて季節ごとに楽しめる農場です。
スタッフは高齢を認めないオーナーはじめ20代から70代まで10名ほど。。あと、16歳の牡馬「タマルゴ(タマちゃん)」が船橋競馬場を引退後、当農場でわがまま気ままに過ごしております。

私は農業とは無縁の業界から飛び込んで約3年になりますが、トマトと向き合い、キクラゲと出会い、毎日この子供たちを立派に育てて嫁に出し、購入いただいたお客様の手で調理されて「美味しかった!」と喜ばれることを目標に勉強しております。
スタッフ一人一人にも注文いただいた話、美味しかったと言われたらそれを伝え、一つ一つを励みに暑い夏、寒い冬もみんな頑張ってくれる姿が私の宝物です。

今後とも日々精進してまいりますので何卒よろしくお願い申し上げます。

農事組合法人筑南ファーム  岡本祐三子

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