わかめの収穫が終わりました。
2025/04/14
わたしたちが暮らす南三陸の海でも、
年々、気候や海の状態が少しずつ変化しています。
近年、海のようすが少しずつ変わってきています。
水温が例年より高くなったり、プランクトンの量が減ったりと、
わかめや海の生きものたちにとっては、ちょっと大変な環境になっています。
自然のことなので、毎年まったく同じというわけにはいきませんが、
ここ数年は特に、海の“いつも通り”が通用しなくなってきているように感じます。
収穫したわかめを皆さんへ
わかめのある食卓を、
「おいしいね」と笑顔で囲んでもらえたら、何よりの喜びです。
そして、美味しさのその先にある「海の今」にも、
ほんの少し、思いを寄せてもらえたら嬉しく思います。
年々、気候や海の状態が少しずつ変化しています。
近年、海のようすが少しずつ変わってきています。
水温が例年より高くなったり、プランクトンの量が減ったりと、
わかめや海の生きものたちにとっては、ちょっと大変な環境になっています。
自然のことなので、毎年まったく同じというわけにはいきませんが、
ここ数年は特に、海の“いつも通り”が通用しなくなってきているように感じます。
収穫したわかめを皆さんへ
わかめのある食卓を、
「おいしいね」と笑顔で囲んでもらえたら、何よりの喜びです。
そして、美味しさのその先にある「海の今」にも、
ほんの少し、思いを寄せてもらえたら嬉しく思います。