南アルプスこまの園の投稿一覧

冬晴れの続く山梨県南アルプス市です。

日本海側の大雪がとても大変そうなのですが

こちらは雨すら降らない

樹は休眠期なわけですが

まったく雨がないので心配はしています

この状況をみかねて

地域では散水がありました

もっと早くからしてくれればいいのに

と言いたいところですがそこはぐっとこらえて

いいことないかなー
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南アルプスこまの園
野田圭介

山形県と秋田県

そして韓国から集まった『さくらんぼ・きわみの会』の剪定講習会に参加しました

例年は本番山形県東根市で開催されているのですが

今年は山梨県開催

山梨市の大沢農園の圃場にて

山の斜面にある畑におどろき

南アルプス市は平地なもので

園主の大沢さんと山梨の若手オールスターズによる剪定

その後に各地の方々とのトークセッション

いやいや勉強になりました

わたしはこの数年参加できていなかったのでかなり久しぶりな再会

松栗のしんじくんともひさびさ

講習会後のホテルでの懇親会でもゆっくり話せてよかった

これまたひさしぶりに温泉にも夜2回朝1回のんびり入ってリフレッシュ

そして6:30帰宅しました

さぁこどもたちの送り出しするぞー

今日も剪定がんばります！
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南アルプスこまの園
野田圭介

昨日のことにはなりますが

『食べチョクアワード2025』の表彰式に参加してきました

会場は昨年同様『Timee本社』にて

表彰式でわたしが表彰されるわけではないですが

当園は産直ECは食べチョクさんでしか販売していないので

感謝の気持ちがあります

食べチョクさんのおかげでステキなお客さまに繋がることができたんです

食べチョクのお客さまにも感謝

そして

その場を作ってくださっている食べチョク

そしてそのスタッフのみなさんにも感謝

なので

それを伝える意味でも参加しました

昨年はふぁーむbuffoのなほちゃんが畜産部門で1位だったもので

多くの仲間で集まったのですが

今年はアワードにランクインした各部門30位までの招待でかなり人が集まった

夏に食べチョクの企画で福島と長野の桃生産者さんとわたしで取材を受けまして

福島の『まるせい農園』の佐藤さんも会場にいらっしゃって実際お会いすることができました

『もう食べチョクの中の人なんじゃないか』と思える（笑）長野県のりんご生産者『安曇野ファミリー農産』の中村さんともまたまたお会いして

会うたびに打ち解けるのを感じます

表彰式後のビビッドガーデン本社での懇親会

みなさん談笑されて表彰式の時とは違う人のようで楽しげ

中村さんや佐藤さん

あとは食べチョクスタッフの岡野さん大嶋さん伊藤さん土井さん照屋さん大塚さんといろいろと話し

秋元さんと松浦さんと今回はかなりいろいろ話せた

生産者のできること・できないこと

産直ECのできること・できないこと

生産者の気をつけるところ

産直ECの気をつけるところ

お互いがわかっておかなくてはならないこと

そして

わからないことは聞くということ

ある種のビジネスパートナーとして『やってくれるだろう』よりも

『こういうのどうですか？』と提案・要請・協力が大切だと改めて認識

これは生産者も食べチョク運営も

そしてお客さんにも言えること

『何かあったら聞いてみよう』

がっかりや怒りではなくまず『聞いて』みたらお互いが気持ちよく続けられる

または

終われると思う

まぁ何が言いたいかというと

2020年の食べチョク登録から5年連続のランクインしてるわたしは

すごいぞと

ではなく

みつけていただいて

注文をいただけることに感謝しかないです

ありがとうございます！
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南アルプスこまの園
野田圭介

山梨県南アルプス市の果樹農家です

先日の話にはなりますが

当園の果物を使っていただいています

愛知県豊橋市の豊橋駅の駅ビル『カルミア』内でグルテンフリーのクレープ屋

『ジャパンクレープ』 @japan_crepe_official

に昨年のご挨拶へ長男を連れて行ってきました

昨シーズンは桃が終わった時期に行ったのですが

今シーズンは桃終了後から患っていた大腰痛でお出かけができずに年明け訪問

元シェフの店長さんが『小麦アレルギーがある人、特に子供にも楽しめるクレープを』という思いやりから始めたクレープ屋さん

過去に小麦アレルギーがあってみんなと同じように食べれない…という子に会い、『この子にも笑顔で食べられるものを』と思ったとか思わなかったとか

厳選した米粉を使用し

独自の配合で焼き上げる生地はむっちりしすぎているわけではなく

お客さんとお話ししながら丁寧にひとつひとつ作るクレープは芸術品

わたしの好みではありますが

生グレープフルーツを使ったクレープはここでしか出会ったことないです

最高にうまいです

季節の果物を使い

一年中楽しめるクレープ屋さん

お近くの方はぜひ訪問してみてくださいね
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南アルプスこまの園
野田圭介

朝は冷え込んだ山梨県南アルプス市

日本中が寒気にやられてますね

ご自愛くださいね

とはいえこの寒さは干し柿にはとてもよくって

今年はいつまでも冷え込まなかったので

『ころ柿』のほうは仕上がりが遅くなってしまいました

とさ

と言い訳なんかを言いながらも

本日

ご注文分は発送いたしました

ありがとうございます

というわけで

今年は加工工程が遅れておりまして

干し柿ファンの方々には朗報です

年を明けてもあんぽ柿ところ柿がまだあります（笑）

食べチョクのほうで『年明け干し柿』として出品いたしますので

もしよろしければ

どうぞご検討くださいね

本年も大変お世話になりました

おかげさまで今年の食べチョクアワード果樹部門でも入賞することができました

本当に

本当に厚く御礼申し上げます

みなさまどうぞ

良いお年をお迎えください
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南アルプスこまの園
野田圭介