南アルプスこまの園の投稿一覧

えー本日は

わたしが属する地域

山梨県峡中地域指導農業士会の研修で静岡県御殿場市の薬剤製造工場へ行ってきました

ちょうどわたしが今年から作業を含め責任をもって栽培するぶどうの薬剤のお勉強

これは神のお告げですかね

薬剤メーカーの説明と

薬剤製造会社の工程のお勉強です

とはいえ

旅に食べ物はつきものとはよく言ったもので

ててんてんてん

30年ぶりかのうなぎを食べました

うなぎ…嫌いなわけではないんですが

中〜高校時代にスーパーの鮮魚部でアルバイト

土用の丑の日

真夏のくそ暑い日に『朝市』と称した店舗の入り口にテントを張り

一日中うなぎの串を焼いた仕事がトラウマとなり

うなぎを食べないできました

これはあくまでわたしの中の『記憶』ですが

『うなぎってタレで米を食べるんでしょ?』

というとても生意気な発想をずっと持っていたのですが

歳もとってもうだいぶ大人になり

しのごの言わずにありがたく食べたい熱があがってきた昨今

これはご縁だなと今回の研修に参加した次第でもあります

ててんてん

正直

うまかったどうかわかりませんでした

ただしかし!

『タレを食っている』説は覆り

魚の味を感じました

¥4,600

わたしは寿司を2人前食べる選択をするかなと

仲良しの先輩をつれて大好きな沼津魚河岸すし三島大社店へはしご

やっぱイカだよねと

ネギトロ丼だよねと

ててんてんてん

三島大社はとっても久しぶりだったので

懐かしの福太郎をお土産に

バスの車内では仲良しの先輩とのんすとっぷのかんばせーしょん

夕方17:45には帰宅しましたとさ

てんてんてんてんてん
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南アルプスこまの園
野田圭介
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昨日のことにはなりますが

『食べチョクアワード2025』の表彰式に参加してきました

会場は昨年同様『Timee本社』にて

表彰式でわたしが表彰されるわけではないですが

当園は産直ECは食べチョクさんでしか販売していないので

感謝の気持ちがあります

食べチョクさんのおかげでステキなお客さまに繋がることができたんです

食べチョクのお客さまにも感謝

そして

その場を作ってくださっている食べチョク

そしてそのスタッフのみなさんにも感謝

なので

それを伝える意味でも参加しました

昨年はふぁーむbuffoのなほちゃんが畜産部門で1位だったもので

多くの仲間で集まったのですが

今年はアワードにランクインした各部門30位までの招待でかなり人が集まった

夏に食べチョクの企画で福島と長野の桃生産者さんとわたしで取材を受けまして

福島の『まるせい農園』の佐藤さんも会場にいらっしゃって実際お会いすることができました

『もう食べチョクの中の人なんじゃないか』と思える(笑)長野県のりんご生産者『安曇野ファミリー農産』の中村さんともまたまたお会いして

会うたびに打ち解けるのを感じます

表彰式後のビビッドガーデン本社での懇親会

みなさん談笑されて表彰式の時とは違う人のようで楽しげ

中村さんや佐藤さん

あとは食べチョクスタッフの岡野さん大嶋さん伊藤さん土井さん照屋さん大塚さんといろいろと話し

秋元さんと松浦さんと今回はかなりいろいろ話せた

生産者のできること・できないこと

産直ECのできること・できないこと

生産者の気をつけるところ

産直ECの気をつけるところ

お互いがわかっておかなくてはならないこと

そして

わからないことは聞くということ

ある種のビジネスパートナーとして『やってくれるだろう』よりも

『こういうのどうですか?』と提案・要請・協力が大切だと改めて認識

これは生産者も食べチョク運営も

そしてお客さんにも言えること

『何かあったら聞いてみよう』

がっかりや怒りではなくまず『聞いて』みたらお互いが気持ちよく続けられる

または

終われると思う

まぁ何が言いたいかというと

2020年の食べチョク登録から5年連続のランクインしてるわたしは

すごいぞと

ではなく

みつけていただいて

注文をいただけることに感謝しかないです

ありがとうございます!
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南アルプスこまの園
野田圭介
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この投稿をした生産者

山梨県 南アルプス市

南アルプスこまの園