おはようございます。次の注文商品に迷ってます。前回は中を生で頂いたので、今回は大きいので調理しようと考えて商品を選んでいます。

質問なのですが、小が沢山入っていて加熱用とあるのと書いてないのがあります。加熱用と書いてないのはました。生でも加熱してもOKなのでしょうか？小で加熱調理するなら唐揚げくらいしか思いつきませんがどんな調理法がありますか？

まーちゃん様

お問い合わせ頂きありがとうございます。

加熱用は”急速冷凍あがり車海老””急速冷凍チビ車海老”という2商品になります。
生食が可能な商品は”活〆急速冷凍車海老””活き車海老”という2商品になります。

小サイズであれば、ガーリックシュリンプ、ピザ、パスタ、塩焼き、素焼き、BBQ、エビチリ、天ぷら、海老フライ、などで主に調理されています。

参考程度にですが、私もまだまだ勉強不足ですが、クックパッドで車海老で検索すると、
参考になりそうなお料理もございますので、是非、見られてみて下さい。

是非、またのご利用心よりお待ちしております。

久米総合開発　車海老養殖事業部　食べチョク担当坂本