車海老の収穫最盛期っ!!
2020/05/12
平素よりご利用頂きありがとうございます。
久米総合開発 車海老養殖事業部の食べチョク担当坂本です。

弊社の車海老は今が最盛期です。
6、7月には新たな車海老養殖に向けて、一旦池の水を全て取り除き清掃し、1ヶ月ほど干します。
その前に、全ての車海老を収穫します。

朝早く5時頃より籠上げ作業をスタートして出荷作業を行います。

少しでも新鮮な車海老をご家庭にお届けできるよう、今日も一尾一尾を大切に出荷致します。

この投稿をした生産者

沖縄県 島尻郡久米島町字北原

久米総合開発株式会社

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