伊吹島のイワシ網は“手曳き”で揚げる。
2020/10/03
伊吹島のイワシ漁は2艘の船がパッチ網を操り、大きく広げて魚を囲い込んで曳き上げる漁法です。
網の曳きあげは機械で行えば楽ですが、伊吹島の漁師たちは人手で曳きあげます。
そうすることでイワシをストレスなく水揚げすることができる。
網元に代々伝えられた曲げられない掟のようです🙅♀️
網の曳きあげは機械で行えば楽ですが、伊吹島の漁師たちは人手で曳きあげます。
そうすることでイワシをストレスなく水揚げすることができる。
網元に代々伝えられた曲げられない掟のようです🙅♀️
この投稿をした生産者
気になる投稿
この生産者の商品
自治体連携商品
【ハモとコーンのしんじょうフライ10枚＆サーモンバジルフライ10枚】 ママ！これ美味しい！また作ってー！🌽ハモとコーン🌽サーモンとバジルお子様大好き！もう、ママは迷わない。リピ買い決定！
約1kg
¥2,140
香川県観音寺市
伊吹島プロジェクト
自治体連携商品
【🦐殻ごとやわらか小エビ（バラ凍結）】500g×2袋入🦐 瀬戸内の碧い海が育んだ、罪なほど旨い小エビ。 ひと殻剥けた新子、殻ごとパクっ！ 唐揚げ、アヒージョ旨味がにじみだす。元のエビには戻れない！
約1kg
¥4,000
香川県観音寺市
伊吹島プロジェクト
