5/29 玉ねぎと仁淀川きくらげの酢漬け
2024/05/29
SDGsきくらげの廃棄菌床で作った土を使い、収穫した玉ねぎ🧅と仁淀川きくらげの甘酸っぱくてポリポリ食べれちゃう酢漬け作りました🙌
こりゃあ〜やみつきリピ確定ぜよ🥢
<材料> 2-3人前
仁淀川きくらげ(白と黒)各6枚
パプリカ1/2
玉ねぎ大 1個
簡単酢
<仁淀川きくらげの戻し方>
水やぬるま湯で40-60分
ポットや電気ケトルの熱湯で20-25分で戻ります。酢の物やサラダなどの料理に熱を通さない場合は、2-3分きくらげをボイルしてからご使用いただく事をおすすめしています☺️
<作り方>
パプリカ、きくらげ、玉ねぎをザクっと一口サイズに切って簡単酢につけるだけ。冷蔵庫で3日程漬け込めばとっても簡単酢の物の出来上がり☺️
★★★★★★★★★★★★★★★★★★
高知県仁淀川町産のきくらげは、高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けします。
6月は梅雨という事で生きくらげが美味しい季節
こりゃあ〜やみつきリピ確定ぜよ🥢
<材料> 2-3人前
仁淀川きくらげ(白と黒)各6枚
パプリカ1/2
玉ねぎ大 1個
簡単酢
<仁淀川きくらげの戻し方>
水やぬるま湯で40-60分
ポットや電気ケトルの熱湯で20-25分で戻ります。酢の物やサラダなどの料理に熱を通さない場合は、2-3分きくらげをボイルしてからご使用いただく事をおすすめしています☺️
<作り方>
パプリカ、きくらげ、玉ねぎをザクっと一口サイズに切って簡単酢につけるだけ。冷蔵庫で3日程漬け込めばとっても簡単酢の物の出来上がり☺️
★★★★★★★★★★★★★★★★★★
高知県仁淀川町産のきくらげは、高知県吾川郡仁淀川町より全国へお届けします。
6月は梅雨という事で生きくらげが美味しい季節
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
気になる投稿
この生産者の商品
自治体連携商品
【希少な白あらげきくらげパウダー】高知県産白あらげきくらげ粉末30g×2｜自然の恵みを手軽に補給｜ご高齢者・野菜嫌いのお子様のご飯作りに・炊飯・お菓子・ドリンクなどに｜ユーパケット配送
約60g
¥2,900
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【新米にぴったり】高知・仁淀川山椒香る きくらげ佃煮 100g×５袋（希少な白・黒あらげきくらげ使用／ポスト投函でお届け）
約500g
¥2,750
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【きくらげ蒟蒻５P】高知県産きくらげ入り蒟蒻200g×５P｜あく抜き不要・さしみOK｜おでんや鍋物にも｜2022年高知家のうまいもの大賞「優秀賞」受賞
¥1,180
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【新米にぴったり】高知・仁淀川山椒香る きくらげ佃煮 100g×3袋（希少な白・黒あらげきくらげ使用／ポスト投函でお届け）
約300g
4.0
(9件)
¥1,780
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【奇跡の清流・仁淀川育ち】高知県仁淀川町産 スライス乾燥きくらげ100g×1（贅沢な肉厚食感）｜使い方リーフレット付きで乾物初心者にもやさしい！
約100g
¥2,484
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【奇跡の清流・仁淀川育ち】高知県仁淀川町産 スライス乾燥きくらげ100g×３（贅沢な肉厚食感）｜使い方リーフレット付きで乾物初心者にもやさしい！
約300g
¥7,400
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
