FARM ABE (韮屋あべ)の投稿一覧

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2026年午年🐴
明けましておめでとう御座います。
今年も韮屋あべを、どうぞよろしくお願いします🙇

さて、今年の1番ニラも、順調に育ちました!
一年でこの時が、ニラが美味しい時期です。

更には、FARMABEの1番ニラは、市場の流通が好む一般的な規定の出荷規格を、バリバリ無視しています笑
ワルですね〜笑😎はみ出し者の韮屋です笑

そうなんです。出荷規格というのは、配送の際や、スーパーなどで効率よく、取り扱い易くするために設けられた規格です。
ニラで言うと、長さ40センチ〜50センチまで。太さ⚪︎⚪︎センチ以上!といった具合です。

それを守り、出する事が正しい!みたいな、消費者目線じゃない、空気が漂っているのが、市場なんです。私ニラおは、矛盾してるなと、いつも感じています笑

ニラが、1番美味しいパフォーマンスを出すのは、適正な光合成量と温度と時間と長さ(大きさ)なんです。もちろん、それに合った土壌バランスも。

市場の場合はそのパフォーマンスを出す前に刈り取らなければなりません。これでは、美味しいニラというよりも、少し物足りない、旨みが乗り切っていないニラとなってしまいます。

ここは、自由な食べチョクさん。
もう、自由に伸び伸びと育ち、最高のパフォーマンス状態のニラをお届けするのが、韮屋あべの強みです。
そんな自由で美味しい自慢の1番ニラをどうぞ味わって下さいませ!
一年で1〜2ヶ月程度です。
お見逃しなく‼️
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大変お待たせ致しました。

定期便再開致します。
今回、配送料や資材価格高騰のため、やむを得ず値上げさせて頂きました😓値上げは、資材と送料の増額分です。
システム上、お客様に対しては送料一律表示ですが、実際はもう少し高い送料のため、生産者はその分価格に上乗せしてる現状です。FARMABEでは、独自にヤマトさんと契約しておりますため、上乗せ分はかなり低めです。その分、手動の入力になるため、連絡が遅くなったりしますが😓ご了承下さい。
なるべく簡略化いたします。

既存の皆様へは、値上げ分が大変かとは思いますが、その分、お野菜をたくさん入れられるよう、頑張りますので、どうかよろしくお願いします。

今までFARMABEの定期購入をして頂いた方は、体験したかと思いますが、時々、価格以上のお野菜が入る事もございます。
たくさん取れた時は、入れがちになりますし、ニラおの性格上、ご近所にいるかのようなスタイルが好きなので、長くお付き合いして頂けると、たくさん入れがちになります笑

また、初めての方、定期は難しい…というお客様もいるかと思います。それでもFARMABEのお野菜がいいという方は、定期購入の方優先にはなりますが、不定期になりますが、お試しセットも不定期でお出しする予定です。
また1からのスタートとなりますが、よろしくお願いいたします。

基本は、ニラとお野菜の発送メインです。
包装を簡略化する場合がございます。
お野菜少ない場合、加工品が入ります。

11月現在のお野菜です。
ニラ、みさきキャベツ、キャベツ、ブロッコリー、さつまいも、大根、おでん大根、じゃがいも、さつまいも、リーフレタス赤、ほうれん草、コマツナ、白菜、にんじん。

加工品
焼き芋、茎ニラ漬け、サラダチキン&野菜、干し芋、芋チップス、ニラジェノベーゼ、シュークリーム、ジャムるいちご🍓、シフォンケーキ
焼き菓子等。茎ニラ焼売、茎ニラ味玉などなど。

どうぞよろしくお願いします。
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