森果樹園の投稿一覧

早いもので今日から九月
まだまだ暑い日が続いています。
今朝は秋野菜をまきました。
沢庵大根、青クビ大根、おでん大根、サラダ大根の4種！
毎年食い切れないのに、またまいてしまうのは😅
お陰様でラフランスも順調に育っています。
あと一月で収穫です！
涼しげに泳いでいるメダカたちもご覧ください！

北海道に生息するシマエナガをご存知ですか？
我が家にシマエナガが飛んできました😊
バードカービング！
なんと80歳の従兄弟が製作！
蔵王の麓へ飛んできてくれました😊
愛らしくてほんとに可愛いです！
感謝！

次男が育てている昔ながらのとまとを大量に収穫。
人にあげるのもちょっとみたいなトコロを湯むきして投入。
ニンニク、玉ねぎ、ピーマン、トマト、人参
マッシュルームだけ頂き物💦
じっくり半日煮込んで完成しました！

梅干し作るために大量にまいた赤紫蘇が余ってしまったので、紫蘇ジュースを作りました😊
昨年も作ったのですが、そのレシピをどこにしまったか探せなくて、初回はネットで検索して作りました。
しかし酸味が強くてちょっと飲みづらくて💦
紛失したレシピを探したら、ちゃんとファイルに綴じてあったので早速今朝作りました！
砂糖の量が多いのですが、とても飲みやすいです！
残暑厳しいおり、夏バテ予防には最適かと！

山形名物、芋煮でおもてなしするのが定番です！
今年のお盆は我が家に泊まりのお客様はいませんでした💦
寂しいお盆になりましたが、定番の芋煮を作りました！
中々いい味😊