石野水産　瀬戸内ちりめん　ひじきの投稿一覧

釜揚げちりめん
本日は目の前の海で漁をしており直送便あります（＾＾＊

ゆでたてを今パック詰め、すでに発送中ですが
明日ご都合のいい方はぜひ。

ですが、ひじきは品切れています。
先日はお煎餅が品切れ、なかなかすべてはそろわないですが
それだけ皆さんがたべたい！！と思っていただけている証！うれしいです。（＾＾＊

夏が来てしまった。。
先ほどのように漁をしているのでお煎餅焼けません。
品切れになりました。

出品まで
少しお待ちください
暑い中焼くのは無理なので　真夜中２時くらいからスイッチを入れて
鉄板を熱して、4時くらいから焼き上げをスタート
漁によりも早起きでも9時には暑すぎて焼けません。

今年クーラーを入れてあげたいけれど鉄板の温度を極力保たないいと
すこしムラになっても臭みがあったという感想がきたりもあったので
温度がばらつかないようにと思うばかりです。
何とか焼き上げ次第出品いたしますね。石野　

今日の漁場は近いです！！今は少し太めちりめんが多いのですが
その分しっかり魚の味もするかと思います
でも今日は近いので小さいのが多く入る感じです。（＾＾＊
作業所から船が見えます。

小さいの2つが船で、船と船が離れているこの間に網があります
前の船はなにもしてませんが、
広い海こっちにいるよ、前には危険がないよ
と一番大事な指揮をとってます

見えませんが運搬船はこの間に加工場に直送
4つの船でそれぞれの仕事をしてくれるので
とってもスムーズです

そして明日29日の朝7時過ぎごろ日本テレビにちらっと私も映るかも、、
お時間のある方はぜひ（＾＾＊

日曜の朝おはようございます
お願いがあります(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

ちりめん1キロご購入で
お電話いただいた方

お電話ではお名前をお願いしたいですm(._.)m
みなさんは
ちりめん屋　石野とわかっています
でも私はわかっていなくて
？？？

食べチョクでは
今メッセージは
ちりめん
ひじきを買った
は
〇〇さんと理解してますが

購入したからわかるだろう(・∀・)
→知りません(￣∇￣)逆にわかったら怖い


ーーーーーーーーー
これを見てる方は大丈夫だと思うんです
急ぐ時があると思うんです
一例
◉送り状番号が違っていた検索できない
(これやってしまうことがありますすぐに連絡いただけばお調べしてお伝え)

◉荷物が冷蔵の釜揚げ常温で届いた
(これはこの方が、手渡しではなくピンポン後に置き配達依頼のため)

ーーーーーーーーーー
本来食べチョクルールでは
直接連絡はダメでして


ですが1キロ頼んだ
→いつ？どこで？(サイトも多数直販も多数)

家族少ない
すぐ食べられない
どうしたらいい？

賞味期限は記載済みです　温度帯も書いてます

冷凍はできます

美味しく食べたい
相談したくなるお気持ちはわかるのですが
これ受けていたら

業務停止します。。ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘


電話は金曜日夕方実は祖父が通夜の直前

電話受けるべきでなかったんです、、
でも祖父は養老院に入る日まで畑に出て
透析が必要と言われても嫌がって
自分にできる仕事をしきっていた

それで渡してくれたバトン
亡くなって終わりにしたくない
それを思うと私もやりきりたい

楽しい日曜の朝にお願い心苦しいのですが

明日からは
釜揚げ出来立て直送╰(*´︶`*)╯♡
がありますので今日お願い

茹でる水切る出来上がりチェック
🆗ならパック工場に移動させ
選別
詰める
冷やす
発送
でもみなさんご存知の味、かおりですよねー

この時期ならでは
がんばります٩( 'ω' )و

ですのでご協力お願いします