その分しっかり魚の味もするかと思います
でも今日は近いので小さいのが多く入る感じです。(^^*
作業所から船が見えます。
小さいの2つが船で、船と船が離れているこの間に網があります
前の船はなにもしてませんが、
広い海こっちにいるよ、前には危険がないよ
と一番大事な指揮をとってます
見えませんが運搬船はこの間に加工場に直送
4つの船でそれぞれの仕事をしてくれるので
とってもスムーズです
そして明日29日の朝7時過ぎごろ日本テレビにちらっと私も映るかも、、
お時間のある方はぜひ(^^*
おはようございます。
私もZIPの『おてつたび』で石野水産様のお仕事場を拝見しました〜。子供と一緒に、石野さんのちりめんだ!と朝から盛り上がりました(^o^)
きれいな海、そして丁寧な手作業だからあの美味しさが出るんですね。
暑さが本格的になっていくこれから、どうぞご自愛くださいませ。
jasmineさん
わ―――――うれしい。
びっくりしたでしょ。お手伝いの方が頑張っています。
でも箱詰めなどもやってもらってますが
こうやった方がと思う反面、ほかの方の意見も取り入れると気づきもたくさんです。
ただあの様子でお手伝いに来てもらわないといけないくらいでメッセージもままならない状況が続いてますが
何時もこうやってご愛顧いただきありがたい限りです。 石野
Kさん
見ていただけたんですね、ありがとうございます。
テレビで見てもらうと伝わりますよね。
水揚げといっても漁港から工場に運ぶ業者さんが多い中、ああいういかだの形で水揚げできるのは夏だけ
またもう新規は登録できないんです
本当にありがたい財産ですよね。
暑いですがその分元気になってもらえる
栄養いっぱいの元気の素お届けいたしますね。石野
この投稿をした生産者
広島県 呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
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おはようございます!
テレビ見ました!!
山と海とステキなところですね。
いつも美味しく頂いているちりめんが!!
あの様に海からやって来て、加工されているんですね。
そして、改めて、手のかかるお仕事なんだなぁ…と思いました。
こるからますます暑くなりますが、どうぞ皆さまお身体ご自愛くださいませ。
しっかり噛みしめていただきます٩(^‿^)۶