石野水産 瀬戸内ちりめん ひじきの投稿一覧

食べチョクアワード~から数日
荷物の送り状が消えてる
→運送会社さんと打ち合わせ、
摩擦熱が、、たまたま以上にかかって消えてしまったとのこと
お客様は真っ白な送り状で届いてびっくり!!
出荷時はちゃんと送り状あって
サイズとか入った営業所がわかっているので数時間遅れで配達完了


同梱忘れの投稿があり
     →すぐに発送

荷物が届かない追跡したら他県にと食べチョクさんへ
→お詫びの連絡、すぐに発送


間違えて届いたお客様に連絡

たまたま
先週から自動で送り状を印刷するも

前の人の住所で名前だけ間違って
荷物が届いていなかった
確認せねばです。
こんなことで週末もバタバタ
どうしよ、どうしよ、電話してはだめだし、と
あたふた母ちゃん

ですが、、
子供たちは暖かい、
だって輝いてる母ちゃんを見てる

トロフィーをもらったんだ、と保育所でも言っていたようです。


今回上京で子供に気づかされたのは、、
いつもLINEで食べチョクさんとやり取りしてるんですが
無茶焦っているらしい(子供目線)

それを食べチョクの人たちは同じようにやってると思って
向かった子供たち(怖いところだとも思ったらしい)

私たちが話している間
事務所の人たちやお仕事を見た子供たち

楽しそう、おいしいものがいろんな人に届くんだ。
農家さんとか漁師さんがおいしいものを届けるのをお手伝いしているお仕事なんだって!!!
これを見てるから
子供たちもお母さんまた焦ってるよ、たべちょくさんもたいへんだなぁ
とにやにやしつつ過ごしています。

その横で、カチカチ
生ひじきの返信と、送り状
今回の自動での送り状印字がうまくいかないことがあるのがわかって
再度手入力、、で確認しつつ、、、

なんせ、
大寒の後すごい寒いのですが、
弟が今日もひじきを選別、洗浄、やすめないので、ゴム手袋をしたまま、沸かしたお湯を横に置いて指が動かなくならないように、寒さ対策

明日も夕方までこれを続け火曜日は早朝から火入れ
ここまでして作っているのを見ると私もどうしても、
休んでいられなくて、、、、
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最後にいつも見つけにくいといわれるので一押しは最後に!!
販売スタート
23日発送 生ヒジキ
https://www.tabechoku.com/products/142203
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お客様の声をどう反映するか?
困ったら聞いてほしいなと。迷いながら買うのではなく
質問を!

「栄進丸のちりめん500gこれは価格はお手頃定番」

慢心していたようです
3年ぶりのご注文の方が

            ”量が多い!!”

☆おいしいものはすぐになくなる皆さんの声で安心しすぎてたぁ。。☆彡

量が少なくなると小分け割高になる

小分けのものには種類が2種類あり
贈答ランクもあるため高いものがある

簡易包装があったり
いろいろある

探しにくいんでしょう。商品が多すぎるんですよね。
困ったらお声がけくださいね

例えばこちらもちょうどいいかと
栄進丸180g2 2376円 小分けのちりめん
https://www.tabechoku.com/products/15102

ランクが上のちりめん60g5袋 300g 3240
https://www.tabechoku.com/products/192088

ざっとこれが出てくる、
探しにくい
説明文でこの3商品を出したらどうだろうか?
答えではないですが
いろいろ考えるきっかけ
いつもみなさんレビュー投稿ありがたいです。
投稿ではマイナスなこと書きにくいですよね、
是非レビューで教えてください

栄進丸今でこそ定番ですが
家庭用のはわざわざ取り寄せる必要あるか?
と思って出していなかったのですが
今となっては看板になってますよね、
みなさんが欲しいものをお届けしたいので教えてくださいね。

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最後にいつも見つけにくいといわれるので一押しは最後に!!
販売スタート
23日発送 生ヒジキ
https://www.tabechoku.com/products/142203
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食べチョクの皆さんにお会いできること
多くの皆さんがおいしい!!と評価される生産者に合えることが今回の上京の理由だったのですが

いろいろ探す必要はなかったです。
サンプルで作った帰りのお煎餅がやはり懇親会お酒が入ると
このビター感が受けると発見!!
食べチョクの伊藤さん石川さん(ごめんなさいアルコールが入ってかなりじょうほうがあやふや)

”食べ比べ!”
ほぉ!と驚き
ちりめんよりもかえりの方がげんりょうはおやすいのに実は
塩抜きの手間とか諸々が時間と手間がかかり焦げやすい
価格を逆に上げないとと思ってますが
お試し中は価格すえおきますからぜひおためしください!


でもラベルもないんです
写真の通りむっちゃ手作り感で出品します


良きものはじわじわと
皆さん聞いていただく生ヒジキ
いつできるの?

食べチョクの中の人が
去年頼んでお母さんも喜んでくれたとのこと
あれだけいろんなものがある食べチョクさん内で見つけられ
しかも
ほかの食べチョクの方たちは知らず、
それなに???
いつあるの??

口コミですね、、
購入は昨年の冬
冬しかないこと
月に1度か2度しか出ないことを熟視していつも見てくれてるとのこと

うれしすぎる言葉を 
Sさん!!!
ありがとう!
ありがとう!

実は昨日から社長と話しながら
極寒の中社長が週末から準備ひじき選びからやってます。
これが石野水産の生ヒジキのおいしい秘訣!
いつでも釜炊きしたら生ヒジキ!ではない
おいしいのだけを生ヒジキで出す!

認知度低いです。
日持ちしません
販売日少ない!でもこれは食べたら病みつき!

でますよーーー23日の予定
冷蔵なのでポンカン、レモン、
ちりめんなんでも同梱ドンとこい!!
井や長くなりました。
出品準備します。
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レモン好評ですが
香りとコク。。。
https://www.tabechoku.com/products/65818
まだ酸味があるのですが
これも好みですよねさいきんはあまいばかりのみかんがおおくて
自然見あふれる種もありますが
その分コクというか、、
柑橘らしい味さっそくしゅっぴんしましたので!
ちりめんと一緒に、帰りと一緒に
もちろんレモン同梱!もOKです

明日からはアワードの表彰式ですが!協力助っ人さんが来ておりますので
通常通り発送は行います。

石野の一番の悩み休めない
みなさんご心配をおかけしたり
私自身も冬場に緊急入院したことがありまして。
こうやって誰かお手伝いしてくれる方がいるとホッと

写真は森森なしまだ酸味も種もありますが
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