話が進んでいます
商談会なんて何年ぶりでしょうか?
数年前見積もり後音沙汰なし
というこっぴどい状況になったお相手
運送会社が
出荷量が
オリジナルパッケージが
とにかくへこみましたが、
ちりめんを持っていって
品質が問題視されたことはないのですが
品質について冷凍臭が、、と言われてしまい
そうだよね
この時期だからな、、、、
これは実は冷凍庫を新設しており対策済み
(販売が秋のにといわれてる商品は実は未対応だったのです)
製法
塩加減
乾き具合
パッケージはこの後販売先オリジナル
どうやって届くかなども写真でお伝え
ちなみに数千箱で動き
売れるものは年に数回出る
本来スーパーさんなどに並べ皆さんにと思って動く予定でしたが
いろいろな方法でまずはお試しで手に取っていただけるようにやってみますね
dedeさんですよねーー
見つけてもらえる個所も増えましたが
いろいろ考えると私たちがどこに届いたかわからない状況が本当に心苦しくて
再度の挑戦
この秋(反響で継続の可能性もあります)からのこちらでの販売は
私たちの想いなども伝えることができる予定です。
審査などはその分厳しいですが、
全国区です!みなさんが私をや商品を見て喜んでくれること
また新たなファンが増えて喜んでもらえることを、願うばかりです。
「冷凍庫を新設しており対策済み」。以前の投稿で「冷凍庫」について「ふく成さん」という書き込みを見た覚えがあります。ふく成さんの冷凍品リピートしているので期待しています。
今回の冷凍庫は保管用で大きいものですが、、
ふく成さんにも入ってる
あれすごいです😍
ちなみに7年以上もテストしつつ選んだのがあの冷凍庫、お値段もすごいのですが
生しらすもナマコも抜群ですよー
「アートロックフリーザー」ですよね。ネットで冷凍品を購入するときの決め手のひとつです。
この投稿をした生産者
広島県 呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
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広島県呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
石野さん、こんばんは🌛
先日コメントにちょっと書きましたが、地元葉山のスーパーにこのパッケージを発見👀
息子と一緒に盛り上がりました。高級と言うワケではありませんが、こだわりの商品を置いているお店です。この辺りもシラスは有名なんですが、その中で石野さんのちりめんが大健闘してました✨
ちょっと嬉しかったです😊