どんなところで
どんな人が作っているかにも興味を持っていただけてると思います
お手伝いに来てくださった方の声がとてもうれしかったのでシェアしますね。
(お手伝い内容) ちりめんの加工場での作業。作業内容はシンプルで覚え易いです。温度、湿度は高いです。
(魅力) 透明度の高い海から魚や蛸を目視できます。 沖縄の海にも負けないぞ! 山登りも出来ます。そこからの景色は絶景です。
(メッセージ) 皆さん親切で、色々と気遣って頂き本当に助かりました。ありがとうございました。
(今後の参加者へ) 虫が苦手な方は注意が必要です。
共同生活が苦手な方でも、シェアハウスでの自由度は高く、他の共同生活者から良い面を吸収でき自分の良くない面に気付く良い機会になると思います
*************************
皆さん頑張ってくださいと心配されますが
「作業はシンプルで覚えやすい」
お手伝いに来てくださってる方が携わるのは、
肝となる釜ゆで一次乾燥後のお仕事で、誰でもやれるようにはしているんです、
ただ暑くて、、体力がいるのと、湿度も高い
まさにこれです!
1次乾燥していても湿度と、温度は高いんです。
ゆでるところは熱湯が沸いているので言わずもがな【汗)
今日も9月なのに35度をもう超えてますががんばりますよー
写真は6月に来てくれていた子の海の写真、
今は遠く離れたところで働いていますが、
Xにこういう写真をアップして
また広島に来てくれるとのこと
うれしいですねーーー
嬉しいです
熟練でないといけないところはそれで
それ以外は新しい風を入れ常に改善見直していければと思っています
お手伝いしてくれる方も作り手目線ではないので
こんなに雑でいいのと思えばそれも生の声として聴けます
いろんな意見があるから改善など頑張れますねーー
この投稿をした生産者
広島県 呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
気になる投稿
この生産者の商品
今食べてほしいたべごろに仕上げ 石積み潮風段々畑の石地みかん1.5kg SMサイズです傷などはありますがミカン好きはぜひ7箱まで送料同じ
¥1,350
広島県呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
【すぐ発送】家庭ででたっぷり食べられる1kg(500g2袋)賞味期限60日2袋【小魚】瀬戸内の小魚がお手軽冷凍してもそのままパラパラ レシピあり カルシウム、タンパク質タップリ
¥6,480
広島県呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
人気ナンバー1のちりめん500gと鉄板ひじき! 食べチョクアワード1位石野水産のこれ定番【福袋】!!お一人1回!‼おまとめ同梱はOKですが いつも買う人が待ってでも買っちゃう激得
¥3,900
広島県呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
冬の旬釜揚生ヒジキ 年内最終!!生ヒジキ18日炊き上げ!すぐだし!できたら直送生ひじき200gが594円 冬の旬の味30袋まで送料同じ
¥594
広島県呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
【すぐお届け】冷凍便 釜揚げ生ひじき この食感・香り食べたことあますか? 200g594円 15個まで送料同じ 在庫限りで終了次はまた冬になります!
¥594
広島県呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
【すぐ出荷】瀬戸内ちりめんたっぷり500g栄進丸のちりめん【小魚】チリメン家庭用がお得!乾燥が絶妙賞味期限60日 最短明日着1袋~2袋まで
¥3,240
広島県呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
色々な方々の力によって作られて、美味しい物が届く様子がよくわかりました。より一層感謝して頂きます😊
これからもよろしくお願いします‼️