本日霧の瀬戸内ようやく霧もはれかけて やっております
2023/06/15
漁師の一番の不安
事故
暑くても必ず装着できる救命ベルト(海に落ちると膨らみます)
熱中症があるので水は5ケース以上
OS1も置いて
つよい風の日は休みますが
今日のような霧はかぜないですが
白ーい霧の中から突然船がなど恐ろしいです。
その怖い霧が
ようやく、、霧も晴れました
寒かろうが暑かろうが
一網ずつ水揚げに戻り、ちりめんをひやす氷を積み込み、出ていきます
この氷むっちゃ重いです２００ｋｇくらいは積み込みまして
生のシラスと混ぜ混ぜするのですが
私もちからはありますが、やりつづけるとうでが折れそうになります。
でも皆さんにおいしいものをおどけできるよう小さなことを積み重ねて
良いものをと思っております。
釜揚の香りが違うとも皆さん言ってくれてますが作る方もですが
網をうつときもよさそうなところ
水揚げ後の動きとにかく
おいしいものを届けるためにと思っております
事故
暑くても必ず装着できる救命ベルト(海に落ちると膨らみます)
熱中症があるので水は5ケース以上
OS1も置いて
つよい風の日は休みますが
今日のような霧はかぜないですが
白ーい霧の中から突然船がなど恐ろしいです。
その怖い霧が
ようやく、、霧も晴れました
寒かろうが暑かろうが
一網ずつ水揚げに戻り、ちりめんをひやす氷を積み込み、出ていきます
この氷むっちゃ重いです２００ｋｇくらいは積み込みまして
生のシラスと混ぜ混ぜするのですが
私もちからはありますが、やりつづけるとうでが折れそうになります。
でも皆さんにおいしいものをおどけできるよう小さなことを積み重ねて
良いものをと思っております。
釜揚の香りが違うとも皆さん言ってくれてますが作る方もですが
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おいしいものを届けるためにと思っております
この投稿をした生産者
広島県 呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
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