ゾッコンひじき戻してすぐサラダ 初釜！初物！旬到来
2020/11/07
皆さんひじき売り切れてごめんなさい
今年もひじきの刈り取り始めました。
石野水産のひじきのこのシャキシャキ感はこの収穫時期が肝
細い食感のいいひじき
これが瀬戸内の味、石野水産のひじきの味！
細い部扱いは慎重に
それでもギリギリまでザラッとする部分を除くくらい洗います
これで磯臭さもないサラダにぴったりひじき
最初は釜のためしだき
今はこの保管ひじきの水洗い釜炊き品を出しております
でもみんな代わりのひじきはないというくらい！！
このひじきだけ！！！！
今年もひじきの刈り取り始めました。
石野水産のひじきのこのシャキシャキ感はこの収穫時期が肝
細い食感のいいひじき
これが瀬戸内の味、石野水産のひじきの味！
細い部扱いは慎重に
それでもギリギリまでザラッとする部分を除くくらい洗います
これで磯臭さもないサラダにぴったりひじき
最初は釜のためしだき
今はこの保管ひじきの水洗い釜炊き品を出しております
でもみんな代わりのひじきはないというくらい！！
このひじきだけ！！！！
この投稿をした生産者
広島県 呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
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