もしかして！
うちのレシピがキッカケになったのでしょうか？　そうだったら石野さんファンとして光栄です♡
私も夫も辛味バカなので、私が作っているのは世間一般のレベルの“ピリ辛”レベルではないと思いますが、石野さんが作ったらどんな感じなのか、興味津々です♪

バリエーションがあった方がいいとは思ってるんですが
梅とか生姜とか正直自分たちが作っていないものをれる、、のがどうかなと思っていて
ピリ辛と聞いてこれはと思っていました。
がんすイカ天も結構いろいろ入れたのですが
これまで目に止めていただけなかった方が目に止めていただけるようになったのがすごくうれしくて

ただ開発製造となると割と●個はつくってくれないとというメーカーの規定があるのが
とはいえ日本有数のふりかけ屋さんでして
メイン商品もすごくお勧めなのですがこのふりかけを作れるのはそちらのメーカーさんのみなので
品質管理や工程を見ると値上げもそういう規定もやむなしと思えてしまう素敵さです

家庭料理だと少ない量であれこれアレンジできるけれど、商品となると◯個以上販売、という縛りがあって難しそうですよね、、
しかもこのご時世、色々値上げラッシュですし、作り手さんも難しいでしょうね。

我が家のピリ辛ちりめんひじき、サラダや揚げ出し豆腐にも使ったりして、消費量か右肩上がり、枕サイズちりめんがとってもありがたいです(笑)