生シラス!!期待されてる方も多いですが
2025/08/18
こちら生シラス
今年はいまいちの出来というか暑すぎた、、
どうしても暑すぎると洗ったりするときに
ちょっとくたっとしてましたが
運び方をもう一工夫して何とか何とか落ち着いてきました。
氷締めで運びちゅるっとなってます!室内で日に当たらないようにとってるので写真はいまいちですが
釜揚以上に気を使い
食べたことの無い方も多いと思いますが
ちゅるっというお刺身
いくらのような薄い膜につつまれた
中見はお魚!!、、
プチプチはじけるうまみ。
生シラス
勿論急速冷凍機は
知る人ぞ知るアートロックフリーザ
その場でとれたてを食べる感覚今年は無理でも出たときにはぜひ!
今年はいまいちの出来というか暑すぎた、、
どうしても暑すぎると洗ったりするときに
ちょっとくたっとしてましたが
運び方をもう一工夫して何とか何とか落ち着いてきました。
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釜揚以上に気を使い
食べたことの無い方も多いと思いますが
ちゅるっというお刺身
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中見はお魚!!、、
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この投稿をした生産者
広島県 呉市倉橋町鹿島
石野水産 瀬戸内ちりめん ひじき
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生シラス。めちゃくちゃ期待しています!!
アートロックフリーザーは冷凍品を取り寄せるときにチェックする重要項目の一つです。
皆様是非アートロックフリーザーを検索してみてください。
その素晴らしさを知っていただけるとこのフリーザーを使用している生産者さんの凄さがわかるのではないかと。