養鶏農家の日常31：たまごのピクルス
2026/05/23
少しずつ暑くなってきました。そんな時には、簡単に作れる卵のピクルス🥒。
さっぱりと美味しいです。
半熟ゆで卵、軽く茹でたブロッコリー、刻んだタマネギ、かぶ、二十日大根、トマト、プロセスチーズ、キュウリ、ニンジンを容器に入れてカンタン酢で浸します。タッパーでも良いですし、酢を無駄なく使うのであればジッパー付きのバッグもお勧めです。ちなみにカンタン酢だと、酢がきつくないので仕上がりも食べやすいです。
一晩、冷蔵庫において完成です。
カットしたレモン🍋を入れても美味しいかも⁉️
さっぱりと美味しいです。
半熟ゆで卵、軽く茹でたブロッコリー、刻んだタマネギ、かぶ、二十日大根、トマト、プロセスチーズ、キュウリ、ニンジンを容器に入れてカンタン酢で浸します。タッパーでも良いですし、酢を無駄なく使うのであればジッパー付きのバッグもお勧めです。ちなみにカンタン酢だと、酢がきつくないので仕上がりも食べやすいです。
一晩、冷蔵庫において完成です。
カットしたレモン🍋を入れても美味しいかも⁉️
美味しそうですね。
作りたいと思います。