あさちゃんのとれたて農場
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あさちゃんのとれたて農場の投稿一覧

今日は、完熟ピーマンとマイタケ、厚揚げの炒め物を作ってみました
2023/11/09
　２０２３年１１月９日(木)、今日の最低気温は10.7℃、最高気温は22.5℃でした。畑が乾燥し、明日の雨が待ち遠しく感じられます。

　今日は、完熟ピーマンとマイタケ、厚揚げの炒め物を作ってみました。ピーマンやアマナガトウガラシは、気温が下がってきたので、真っ赤になるまで、完熟の状態まで置きやすくなってきました。秋ならではの美味しさです。
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ズッキーニ、ピーマン、鶏肉にフェイジョアを加えてスープにしてみました
2023/11/08
　２０２３年１１月８日(水)、今日の最低気温は7.5℃まで下がりました。最高気温は、20.5℃でした。

　ズッキーニ、ピーマン、鶏肉に、フェイジョアを加えてスープにしてみました。このフィリピン風のスープは、フェイジョアの酸味やかすかな苦みを含む、複雑な味が、よいアクセントになっています。
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フェイジョアの収穫・販売を始めました
2023/11/07
　２０２３年１１月７日(火)、今日の最低気温は10.1℃、最高気温は20.2℃でした。昨夜から強風が吹き荒れ、最大瞬間風速は１５ｍを超えています。作物に被害が出ていないのが幸いです。

　フェイジョアの果実が落果し始めたので、収穫・販売を始めました。木を低くしたり、足元に木材チップを敷き詰めてふかふかにしたりしたので、打ち身になる果実が減っています。ほっとします。
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食用菊　阿房宮の花が開き、そろそろ収穫できそうです
2023/11/05
　２０２３年１１月５日(日)、今日の最低気温は13.9℃、最高気温は、お昼に23.9℃まで上がっています。

　食用菊　阿房宮の花が、例年より遅れて開き始めました。これから花弁が伸び、花が大きくなってきます。そろそろ収穫できそうです。
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今日は、完熟アマナガトウガラシで佃煮を作ってみました
2023/11/06
　２０２３年１１月６日(月)、今日の最低気温は15.8℃、最高気温は25.5℃でした。今日は、午前中から雨がパラパラ。期待したのに、まだ１ｍｍ。雨乞いが続きます。

　今日は、完熟のアマナガトウガラシを、佃煮にしてみました。酢も加えた甘酸っぱい味付けで、食が進みます。
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あさちゃんのとれたて農場

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【農薬化学肥料不使用】ミカン入り野菜セット【８種類以上の野菜】【金曜日発送】【熨斗(のし)対応可】【８０サイズ箱】

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温州ミカン　2.5㎏前後【農薬化学肥料不使用】【甘み酸味バランス◎】【熨斗(のし)対応可】

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温州ミカン(温州みかん)５㎏【甘み酸味バランス◎】【農薬化学肥料不使用】【熨斗(のし)対応可】

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温州みかん(温州ミカン)　7.5㎏【甘み酸味バランス◎】【農薬化学肥料不使用】【熨斗(のし)対応可】

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愛媛県今治市

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温州みかん(温州ミカン)　7.5㎏【甘み酸味バランス◎】【農薬化学肥料不使用】【熨斗(のし)対応可】

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温州ミカン　2.5㎏前後【農薬化学肥料不使用】【甘み酸味バランス◎】【熨斗(のし)対応可】

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温州ミカン(早生みかん)５㎏【甘み酸味バランス◎】【農薬化学肥料不使用】【熨斗(のし)対応可】

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