百笑農房の投稿一覧

「食べる宝石」ほおずき、販売スタートします!

・「食べる宝石」ほおずき500g
https://www.tabechoku.com/products/109788

・「食べる宝石」ほおずき 50gパック×4パックセット
https://www.tabechoku.com/products/109786

こんにちは、百笑農房です!
昨年は残念ながら夏の暑さの影響を大きく受けてほぼお届け出来ず、申し訳ございませんでした。長らくお待たせいたしましたが・・・

今年は「食べる宝石」をお届けできることになりました!
ちょうど「旬のさかり」に入り、絶妙な酸味と甘味、ほんのりと大人の苦みがからみあう、この季節だけの「食べる宝石」をぜひお楽しみください。

今年も虫の被害が続く中でも、こうして一粒一粒の実りを迎えられる喜びを感じながら、日々収穫を続けられています。収穫できることがこんなにありがたく、うれしいなんて!

※ 収穫状況によっては、予定より早く販売を終了する場合がございます。
できるだけ多くの方にお届けできるよう努めてまいりますので、どうぞご理解ください。

これからもできる限り収穫を続け、ほおずきと一緒に頑張ります。
どうぞ今年の「食べる宝石」も、お楽しみいただけますように!
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こんにちは、百笑農房です!
気がつけば7月も終盤。梅雨も明けて、いよいよ夏本番ですね。

と言っても、今年は「梅雨ってあった?」と思うほど雨が少なく、6月からまるで真夏のような暑さが続いています。ここ信州望月も例外ではなく、毎日かなり強い陽射しに包まれています。

5月末から6月にかけて、無事に畑へ定植したほおずきたちは、
その後、じっくり・ゆっくりと成長し、
7月に入るころには可愛らしい花を咲かせ、
ついに「ほおずきの実」がつき始めました!

当初は「今年はちょっと成長がゆっくりかも?」と心配していましたが、最近ではぐんぐんスピードアップ。腰丈を超える株もちらほら見られ、畑の景色が日に日に緑が濃く、広くなってきました。

ただ、気候の変化はやはり気になるところです。
あちこちで局地的なゲリラ雷雨が発生し、雹被害なども出ているようですが、ここ望月はというと、雷の音だけで雨は降らず・・・
いわゆる「降る降る詐欺」状態が続いています。こう暑さが続くと、本当にひと雨が待ち遠しいです。

そしてこれからの時期、最大の敵「オオタバコガ」との戦いも始まります。
被害を最小限に抑えるために、今年もできる限りの対策を立てながら、日々、ほおずきたちと向き合っています。

10月には、たくさんの方にお届けできるよう、今年こそしっかりと収穫・販売を目指します!

どうか皆さんも、一緒に豊作を祈っていてくださいね。
そして、このブログを通して、また皆さんにほおずきの様子を発信できればと思います!
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こんにちは、百笑農房です!
2015年4月1日に「百笑農房」の屋号で開業してから今日で丸10周年となりました。
この10年、どっぷり農の世界に入り、本当に色々なことにチャレンジして、数えきれないくらいの出会いやご縁、辛いこと、悔しいこと、苦しいこと、そして飛び上がるくらいの嬉しいことなどがありました。
振り返れば本当にあっという間。農業界ではまだまだ若造ですが、今まで本当によくやったなぁと思います。
信州望月にはほぼ知り合いもいなかったですし、畑も家もなかなか借りられず、ようやくお借りできたのは鹿が生活していそうな谷あいの強粘土質の元々田んぼの耕作放棄地でした。使わないハウスを譲ってもらい、自分たちで解体して再利用したり、古い中古の農機具など、とにかくお金を出来るだけ使わず済むよう工夫しました。
自営業の方なら理解していただけるかもしれませんが、就農してからは「農業で生計を立てていかないといけない」そんな呪縛をずっと抱えながら1年目はずっと耕作放棄地を開墾しながら並行して栽培、収穫、出荷を進めていました。
当時のメインはズッキーニで、レタス、ミニトマト、そして「食べる宝石」ほおずきは44株から試験的にスタート。まさか今、ほおずきが主力の作物になるとは思いもしませんでした。
毎日目の前のことでいっぱいいっぱいで、ただひたすらがむしゃらにやるべきことをこなして、寝る時間もまともに取れず、1年目はどうやってご飯作っていたり、過ごしていたのか思い出せないくらい必死でした。
畑で軽トラがはまって出られなくなったり、出荷するのをうっかり忘れたり、農協が休みの日なのにレタスを箱詰めして出荷できなかったり、人生初の食べても食べてもどんどん痩せて(やつれて)いったり・・・
それでも今までやってこられたのは食べチョクのお客様始め、友人が手伝いに来てくれたり、家族、お取引先さま、お客さま、百笑農房と関わった全ての応援してくれる皆さんがいたからこそ。言葉だけで簡単に言い表せないくらい感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。これら全てはお金では買えない百笑農房の宝物でもあります。
特にここ2年はやれるだけのことをしたものの、夏の暑さの影響を大きく受け、もう農業続けていくのは無理かもというくらい、なかなか立ち直れずに泣いてばかりでした。
ぎりぎりのところまで追い詰められた状況の中、「辞めたらこのしんどさから離れられる」という気持ちに揺れたのは正直なところですが、最終的には「何とかもう一度チャレンジして乗り越え、楽しみにお待ちいただいているお客様にお届けして笑顔になってもらいたい!そして私たち自身も笑顔でお届けしたい!」でした。
気候も就農当時から確実に変化し、私たちも年を重ね、今まで通りに進められなくなりました。これからは柔軟に変化させつつも、就農当時からの「笑顔・感動・驚き」をお届けする想いは変わらずやっていきます。
既に11年目シーズンはスタートしていますが、これからも百笑農房をどうぞよろしくお願いいたします!
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この投稿をした生産者

長野県 佐久市

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