百笑農房の投稿一覧

こんにちは、百笑農房です！大変ご無沙汰しました。
早いもので2024年も3月に入り、百笑農房は10年目のシーズンを迎えます。
今年も相変わらず極端なお天気で、暖冬かと思いきや、3月に雪が降る降り積もったり、いったい季節はどうなっているんだろう？と悩ましい限り。
そんな中、今年も一番寒い時期に「食べる宝石」ほおずきの種まきが終わり、無事発芽しました。まずは第1段階突破です。
1㎜程度の小さな種は、約半年後には2ｍになります。
昨年は夏の暑さの影響を大きく受け、フレッシュほおずきの販売を早々終了してしまいましたので、今年はたくさんの方々に「食べる宝石」ほおずきで「笑顔・感動・驚き」をお届できるよう、今年も応援どうぞよろしくお願いいたします！

こんにちは、百笑農房です！

10月だけの限定で今だけのフレッシュ、「食べる宝石」ほおずきですが、
この夏の暑さのダメージによる花飛び、虫食害の影響と、ここ最近の急激な冷え込みで色付きがゆっくりになったことが重なり、ここまですごくほおずきは頑張っていましたが、収量が一気に落ちてしまいました。今週末にはマイナス気温の予報があり、収穫も終了となるかもしれません。長く暑い夏の次は秋を通り越して早い冬が。異常な気候が通常ですが、今年は特に影響を受けるシーズンとなりそうです。

夏のダメージの影響がやはり大きく、大変申し訳ございませんが、予定より早くなりますが販売を終了させていただきます。
※受注分は予定通りお届けいたします。

今年は本当に厳しいシーズンですが、ご注文いただきました皆さまには本当に感謝いたします。まだシーズンは終わっていませんので、最後の最後までほおずきと頑張りますので、引き続き応援よろしくお願いいたします！
画像は今日のほおずき畑、遠くに臨むのは浅間山です。

こんにちは、百笑農房です！
11月から約1か月をかけて片づけを進め、12月に入って森のようになっていたほおずきを裁断し、「食べる宝石」ほおずき畑の最後の仕事、トラクターをかけて更地になり、今年度の「食べる宝石」ほおずき畑はこれで終了となります。ここ最近はようやくこの冬らしい冷え込みとなり、畑も雪景色となる日が出て来ました。
2月の種まきから約10ヶ月弱、振り返ればあっという間ですが、よくよく考えると1年のうち殆どをほおずきに時間を注いでいるんですね。
今年も大なり小なりのハプニングがありましたが、リピートのお客様が増えたり、今年も障がい者施設メンバーと一緒に収穫したり、ワンオペ出荷では泣きそうなくらいのご注文をいただいたり、「食べる宝石」ほおずきが素晴らしい作品となった姿を見せていただけたり、実際出来上がった作品をお送りいただいたり、今年もたくさんの「チーム百笑農房」の仲間が手伝ってくれたり・・・おかげさまで今年も何とか乗り越えられ、充実した濃いシーズンを送ることが出来ました。心から感謝申し上げます。
まずはこの場をお借りして2022年度の「食べる宝石」ほおずきシーズンが終了しましたご報告と、心からのお礼を申し上げます。本当にありがとうございます。来年度も引き続きどうぞよろしくお願いいたします！

※現在、商品が殆ど完売し、今年度収穫分を委託加工中です。年明け2月以降に新たに再販予定ですので、ご迷惑をおかけいたしますがどうぞ楽しみにしてお待ちくださいね。
笑顔・感動・驚きを。百笑農房

こんにちは、百笑農房です！
天気予報で1~3℃の最低気温が表示され、いよいよ霜が下りる時期になったんだなぁと思いましたが、20日の朝、予報では3℃の今朝、気温を見るとあれっ、-2℃って💦💦💦
庭を見ると、夏野菜がキラキラしていて・・・慌てて「食べる宝石」ほおずき畑に向かうと、朝日を浴びたほおずきはキラキラ輝いていました。「食べる宝石」ほおずきシーズンもいきなり最終戦となりました。
就農して8年、もしかして一番早い霜かもしれません。
幸いにも収穫には大きな影響は出ていませんが、いよいよ収穫シーズン終了の日が近いかもしれません。
自然には逆らえません。その日が来るまで収穫、出荷を続けていきます。

今年の今だけのフレッシュもいよいよ29日のお届けで最終となります。旬のなごりの今年の今だけの、一期一会の味を是非お試しください。