青菜として
2020/10/23
多めにたねを蒔き、時期が来ましたらおろぬきします。
畑に残すもの以外は早くに抜きとり、おろぬきし、菜っ葉としていただきます。
おろぬきと一緒に草をきります。
種蒔から一月、すっきりしたお届けです。
より自然なやさいは、より体にやさしく、体になじみます。
農家の自給の延長にお客さんの食卓がある、といった考えです。
畑に残すもの以外は早くに抜きとり、おろぬきし、菜っ葉としていただきます。
おろぬきと一緒に草をきります。
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