やさい詰め合わせに青物
2026/02/11
衆議院選挙の昼前までにフワフワした雪が20cmの積もりました。豪雪地域の方にとっては申し訳ない量ですが、近年にない大雪になりました。
大概の雪は翌日に解けてしまうのですが、２日経っても10cmもありました。
ヤマトに間に合うギリギリまで解けるのを待ちましたが、なかなか解けません。雪をかき分けての収穫です。
少し重みで茎が折れましたが、茎が太く、葉に厚みのあるコマツナはホウレン草より旨みがあると思います。
ダイコンの葉は菜っ葉のように美味しく頂けます。
コマツナを塩と醤油で炒めましたが、厚みがあり、柔らかく、キャベツのようにおいしく感じました。
大概の雪は翌日に解けてしまうのですが、２日経っても10cmもありました。
ヤマトに間に合うギリギリまで解けるのを待ちましたが、なかなか解けません。雪をかき分けての収穫です。
少し重みで茎が折れましたが、茎が太く、葉に厚みのあるコマツナはホウレン草より旨みがあると思います。
ダイコンの葉は菜っ葉のように美味しく頂けます。
コマツナを塩と醤油で炒めましたが、厚みがあり、柔らかく、キャベツのようにおいしく感じました。
この投稿をした生産者
気になる投稿
この生産者の商品
自治体連携商品
【お野菜のセット2倍量】不耕起草生 季節によりそう、耕さない、草とともにある畑から、多様な生きものとともに野菜 プラマルチなし
4.7
(17件)
¥5,680
千葉県香取郡東庄町
さくま草生農園
自治体連携商品
食べ比べて見てください【野菜詰め合わせ】大地によりそう、耕さない、草ともにある畑から、野菜をお届け 多様な生き物とともに、自然農の畑から、不耕起草生、種とり、農薬肥料不使用
4.6
(23件)
¥3,279
千葉県香取郡東庄町
さくま草生農園
