あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
商品説明
種蒔きから田んぼの土だけで育つ【稲の実】をお届けしています。
出来るだけ自然に沿った作り方です。
多くの農家はビニールハウスで、購入した土で栽培されます。
種まきから7か月かかりお米となります。
種は毎年採りつづけています。
農薬は29年以上使っていません。
肥料も15年以上使っていません。
天日干し、おだ掛けにして、風と日光で乾燥し2~3週間、自然に仕上げます。
一般の栽培は灯油、電気で乾燥しています。
水を張らない田んぼで、田植まで苗を育てます。
苗と苗の間隔をあけて植え付け、稲がのびのびと育てるようにします。健康な苗になりますと、田植後の成長がすばらしいのです。
ねばり過ぎない、もたれにくい、昭和30年代の品種、ハツシモ、トヨサトを採用しています。
品種選びに優る技術なしです。
ハツシモ、トヨサトは肥料分が少なくても、たくましく、元気に育つ性質をもってます。
コシヒカリの血を引く系統のお米が大半の現在です。コシヒカリ系統にはない、深い味わいの晩生種の稲を育てます。
お米は出荷まで籾の状態で保存しています。
多くの農家、一般には玄米貯蔵されています。
もみすり仕立て、玄米になったばかりのよい状態で出荷しています。