丹波篠山 ひなたファームの投稿一覧
いよいよ10月に入ると当方の丹波黒枝豆の収穫期です。今年は酷暑の影響もあって、収穫スタートが遅れるかもしれません、改めて生育状況も記載したいと思います。
さて首題の通り、私は枝豆栽培する農家でありながら、食べチョクさんで日本中の枝豆を購入する枝豆好き消費者でもあるのです。
7月は山形のだだちゃまめ、8月は四国の早生黒枝豆、9月は青森の毛豆、そしておつな姫と、おかわりしたい美味しさの枝豆ばかりでした。
明日届く！とお知らせが来ると、もうソワソワしてビールを多めに冷やしてしまいます笑
9月の青森の毛豆は名前の通り莢の産毛が多い枝豆で、だだちゃ豆より一回り大きく、丹波黒枝豆とだだちゃまめの間くらいの大きさの枝豆です。生産量も多くはないそうですが、そろそろ終了してしまうので、ぜひお試しくださいませ。味はそれぞれ違いますが、甘さと旨みのバランスあって、とても美味しい枝豆ですね。やはり産直で収穫後すぐに発送されるので、枝豆の美味しさは鮮度も大切ですね😊
そして、9月のもう一つの枝豆！おつな姫です。種蒔きから約８０日ほどで収穫できるそうです。普段お店で出てくる枝豆と同じ位の枝豆ですが、暑い夏と適度な雨をもらって、膨らんだおつな姫は最高に美味しいです、枝豆の木が大きい丹波黒に比べると、比較的小ぶりの木ではあるのですが、鈴なりになった今頃収穫のおつな姫はおすすめです。
茹でてヨシ、焼きえだ豆も！ぜひお試しください。
そして10月の丹波黒枝豆は日本枝豆産地リレーのアンカーです。おつな姫の生産者さんからバトンを受け継いで日本中にお届け致します。
個人的におすすめのおつな姫は愛知県のこども野菜自然農園さんのおつな姫です。ぜひぜひお試しくださいませ😄
枝豆・おつな姫（自然栽培） 枝付き３〜４本と、バラ５００gのセット：愛知県産｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送 https://www.tabechoku.com/products/211833
さて首題の通り、私は枝豆栽培する農家でありながら、食べチョクさんで日本中の枝豆を購入する枝豆好き消費者でもあるのです。
7月は山形のだだちゃまめ、8月は四国の早生黒枝豆、9月は青森の毛豆、そしておつな姫と、おかわりしたい美味しさの枝豆ばかりでした。
明日届く！とお知らせが来ると、もうソワソワしてビールを多めに冷やしてしまいます笑
9月の青森の毛豆は名前の通り莢の産毛が多い枝豆で、だだちゃ豆より一回り大きく、丹波黒枝豆とだだちゃまめの間くらいの大きさの枝豆です。生産量も多くはないそうですが、そろそろ終了してしまうので、ぜひお試しくださいませ。味はそれぞれ違いますが、甘さと旨みのバランスあって、とても美味しい枝豆ですね。やはり産直で収穫後すぐに発送されるので、枝豆の美味しさは鮮度も大切ですね😊
そして、9月のもう一つの枝豆！おつな姫です。種蒔きから約８０日ほどで収穫できるそうです。普段お店で出てくる枝豆と同じ位の枝豆ですが、暑い夏と適度な雨をもらって、膨らんだおつな姫は最高に美味しいです、枝豆の木が大きい丹波黒に比べると、比較的小ぶりの木ではあるのですが、鈴なりになった今頃収穫のおつな姫はおすすめです。
茹でてヨシ、焼きえだ豆も！ぜひお試しください。
そして10月の丹波黒枝豆は日本枝豆産地リレーのアンカーです。おつな姫の生産者さんからバトンを受け継いで日本中にお届け致します。
個人的におすすめのおつな姫は愛知県のこども野菜自然農園さんのおつな姫です。ぜひぜひお試しくださいませ😄
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大変ご無沙汰致しております。早くも梅雨に入り、丹波篠山では田植えが終わるや否や黒豆の播種の為に雨天までに畑の準備を進めるいきなりのトップシーズン突入しております💨
さて、明日から６月突入ですが、さくらんぼの香りがしてきております。
そうです、山梨県南アルプス市の農家仲間（特に腐れ縁の人なんですよねーw）が明日からさくらんぼの収穫に入るらしく、ますは『高砂』という子から、高砂は甘さ酸味、風味のバランスの良い品種だそうです。詳しくは南アルプスコマの園さんのページのリンクをチェックしてみてくださいませ😊
https://www.tabechoku.com/producers/21090/articles/702088
https://www.tabechoku.com/producers/21090
さくらんぼや桃、葡萄の栽培をしているこまの園さんですが、何を頂いても美味しいフルーツ農家さんです😋 通販は食べチョクさんでしかされていないので、是非是非フォローチェックしてみてくださいませー🎶
さて、明日から６月突入ですが、さくらんぼの香りがしてきております。
そうです、山梨県南アルプス市の農家仲間（特に腐れ縁の人なんですよねーw）が明日からさくらんぼの収穫に入るらしく、ますは『高砂』という子から、高砂は甘さ酸味、風味のバランスの良い品種だそうです。詳しくは南アルプスコマの園さんのページのリンクをチェックしてみてくださいませ😊
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さくらんぼや桃、葡萄の栽培をしているこまの園さんですが、何を頂いても美味しいフルーツ農家さんです😋 通販は食べチョクさんでしかされていないので、是非是非フォローチェックしてみてくださいませー🎶
皆様ご無沙汰致しております😊 寒かった冬から一気に春に！桜もドカンと咲き、舞い上がる花粉に日々くしゃみ🤧をしながら、ハナミズを垂らしながら過ごしています。
暖かくなると日本中の季節の野菜たちの収穫が始まります。今回は私が普段から懇意にしてる農家仲間のオススメの農産物を２件ご紹介したいと思います👍
1️⃣栃木県YOZEファームの絶品アスパラガス！
私は届いてすぐに生のまま穂先からつまみ食いしてしまうのですが、他のアスパラとは別格です。
YOZEファームさんのアスパラを食べたお客さんが、あまりのおいしさに感動してアスパラ農家になりたいと言っちゃうくらいの美味しさ（現在青森県でアスパラ農家デビューしたというw）
ベーコン巻きや豚バラ巻きに。パスタにも天ぷらにも合う旨み凝縮のアスパラガス、オーブンで塩だけで焼くだけでも美味しい、そんな絶品朝採りアスパラガスは→https://www.tabechoku.com/products/81397
2️⃣兵庫県稲美町のとまとや中村阮さんのプチぷよ！
ミニトマト？さくらんぼ？ と酸味と旨みと甘さ！スーパー等ではあまり見かけることのないちょっと珍しいミニトマト。さくらんぼのように艶々のプチぷよです。大人気プチぷよ農家の中村さんは日本野菜ソムリエ協会全国ミニトマト選手権で連続受賞される程のクオリティ、美味しくて一箱一気に食べてしまうのでご注意を！😊 https://www.tabechoku.com/products/188799
以上ひなたファーム農場主の気まぐれ旬の美味しいものおすすめ農家さんでしたー😄
暖かくなると日本中の季節の野菜たちの収穫が始まります。今回は私が普段から懇意にしてる農家仲間のオススメの農産物を２件ご紹介したいと思います👍
1️⃣栃木県YOZEファームの絶品アスパラガス！
私は届いてすぐに生のまま穂先からつまみ食いしてしまうのですが、他のアスパラとは別格です。
YOZEファームさんのアスパラを食べたお客さんが、あまりのおいしさに感動してアスパラ農家になりたいと言っちゃうくらいの美味しさ（現在青森県でアスパラ農家デビューしたというw）
ベーコン巻きや豚バラ巻きに。パスタにも天ぷらにも合う旨み凝縮のアスパラガス、オーブンで塩だけで焼くだけでも美味しい、そんな絶品朝採りアスパラガスは→https://www.tabechoku.com/products/81397
2️⃣兵庫県稲美町のとまとや中村阮さんのプチぷよ！
ミニトマト？さくらんぼ？ と酸味と旨みと甘さ！スーパー等ではあまり見かけることのないちょっと珍しいミニトマト。さくらんぼのように艶々のプチぷよです。大人気プチぷよ農家の中村さんは日本野菜ソムリエ協会全国ミニトマト選手権で連続受賞される程のクオリティ、美味しくて一箱一気に食べてしまうのでご注意を！😊 https://www.tabechoku.com/products/188799
以上ひなたファーム農場主の気まぐれ旬の美味しいものおすすめ農家さんでしたー😄
先日からのWBC（World Baseball Classic）で一喜一憂をしております農場主です。
一流の野球選手のプレーや一言一句にプロフェッショナルであることや、その道を追求し続ける姿に、農家としてよりプロフェッショナルであり続けることの凄さを教えられています。
選手の勝ちに拘る全てのことは、ファンの喜びと感動に繋がります、私たち農家はお求め頂くお客様に喜びと感動と、美味しいをお届けしている訳ですが、今回のWBCを通じて一流の選手達から、農家としてのあり方、初心に戻らせていただきました。さあ、明日の優勝を願って。私も畑の中から一流プレイヤーになれるようたった今から心機一転します。
偶然にもサヨナラタイムリーを打った村神様にちなんで、仲間のムラカミトマトファームの村上さんが、本日限定のWBC記念セールとして高糖度トマトの２５%割引を行うとのことなので、高糖度トマトぜひぜひお試しくださいませ😊
『村神様 サヨナラヒットセール！500円off！！フルーツミニトマト 1kg』
https://www.tabechoku.com/products/190998
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偶然にもサヨナラタイムリーを打った村神様にちなんで、仲間のムラカミトマトファームの村上さんが、本日限定のWBC記念セールとして高糖度トマトの２５%割引を行うとのことなので、高糖度トマトぜひぜひお試しくださいませ😊
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この投稿をした生産者
兵庫県 丹波篠山市
