高知県 マグロ 魚の通販 産地直送お取り寄せ商品
マグロは大きいものだと3m近くになるものもいて、特にクロマグロは「黒いダイヤ」とも言われています。刺身や寿司ネタとしてよく食べられます。
【中赤身500g】【ギフト品】対応!マグロの王様本マグロ🌊 天然国産冷凍!とろける極上脂の中トロとモチモチの赤身の本マグロ 中トロ・赤身!(500g)
約500g
他
18件
¥5,000
送料 ¥1,080高知県室戸市
土佐の漁師
【中大トロ1kg】【ギフト品】対応!マグロの王様本マグロ🐟 天然国産冷凍!とろっととろける極上脂の本マグロ中・大トロ!(1キロ)
約1kg
他
14件
¥12,000
送料 ¥1,080高知県室戸市
土佐の漁師
【赤身1kg】【ギフト品】対応!マグロの王様本マグロ🌊 天然国産冷凍!とろけるモチモチの赤身の本マグロ 赤身のみ!(1キロ)
約1kg
他
6件
¥6,500
送料 ¥1,080高知県室戸市
土佐の漁師
【赤 中 大トロ 本鮪食べ比べ 約1kg】【ギフト】対応!マグロの王様 本マグロ🐟 天然国産冷凍!とろっととろける極上脂の本マグロ赤中大トロ!(各300g以上1kg前後)
約1kg
1件
¥11,000
送料 ¥1,080高知県室戸市
土佐の漁師
【大トロ1kg】【ギフト品】対応!マグロの王様本マグロ🐟✨ 天然国産冷凍!とろっととろける極上脂の本マグロ大トロのみ厳選!(1キロ)
約1kg
他
1件
¥15,000
送料 ¥1,080高知県室戸市
土佐の漁師
【今晩のおつまみはこれ!】【珍味】漁師妻のおすそわけ⭐︎大満足!まぐろの胃袋、大満足の3種類!!〈チャンジャ・ゆず塩・ゆず味噌〉〈冷凍〉
約360g
¥2,000
送料 ¥1,080高知県室戸市
土佐の漁師
マグロのよくある質問
- マグロの保存方法は?
- 冷凍マグロの場合はそのまま冷凍庫に保管し、食べる直前に食べる分だけ柵状にカットして解凍します。一度解凍したマグロは味が落ちるため再凍結はおすすめしません。解凍後は当日中に食し、余ってしまった場合は醤油などに漬けておくか、加熱をしてお召し上がりください。
- マグロの食べ方は?
- マグロは調理方法が幅広くさまざまな場面で活躍します。ご飯のおかずでユッケや醤油漬けにしたり、前菜としてアボカドサラダに入れたりします。他の赤身の魚に比べて臭みが少ないため、子どもから大人まで人気の食材です。
- 美味しいマグロの見分け方は?
- 美味しい「サク」を見分けるには、スジが薄いものを選びましょう。また、スジの入り方に注目。刺身用に切る際はスジに対して垂直に切った方が食べやすいものになるため、「サク」に対してスジが縦もしくは斜め気味に入っている「サク」のほうがかみ切りやすく、口当たりが良いといえます。
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