ブラックベリージャム
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調理時間: 120分
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おやつ
愛知県 半田市
ウェルハート農園
熊本県 ベリーの通販 産地直送お取り寄せ商品
甘酸っぱさが特徴のベリー。パンパンに詰まった実からあふれる、濃厚な果汁をお楽しみください。
自治体連携商品
セット価格！数量限定 濃厚な味！！雄大な阿蘇の自然の中でJAS認証栽培されたブルーベリーのジャムと珍しいブルーベリーバタージャムのセット（各１５０ｇ）
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熊本県阿蘇市
阿蘇ローズベリー香園
自治体連携商品
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熊本県合志市
峯 樹木園(みねじゅもくえん)
自治体連携商品
貴重な国産（熊本県産）桑の実を使用！ポリフェノールもたっぷりの桑の実ジュース 農薬・化学肥料不使用（500ml×1本）
約500mℓ
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熊本県合志市
峯 樹木園(みねじゅもくえん)
自治体連携商品
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熊本県合志市
峯 樹木園(みねじゅもくえん)
ベリーのよくある質問
- ベリーの保存方法は？
- そのままの状態で保存する場合、だんだんと味が落ちてしまいます。そのため水気を拭き取った状態で冷凍保存するのが良いでしょう。皮が皺になっていたり傷があるものは取り除くと良いです。
- ベリーの食べ方は？
- ブルーベリーは種がないためとても食べやすく、そのままヨーグルトに乗せたり、スムージーにしたりしていただくことができます。そのまま保存袋に入れて冷凍しておくと、シーズンオフでも楽しむことができるので便利です。新鮮なうちにジャムやコンポートするのも良いでしょう。
- 美味しいベリーの見分け方は？
- ベリーは、実がふっくらとして張りがあり、色が鮮やかで濃いものを選びましょう。表面がしんなりとしているものは鮮度がよくないので避けた方が良いです。
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下準備・コツ
北海道 北斗市
ハウレット農園
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ベリーの品種別の特徴・旬の時期
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