ご飯も進む！ゴマ香るアヒージョ
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調理時間: 15分
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ご飯のお供
栃木県 下都賀郡壬生町
マルモ農園 しいたけ
福岡県 きのこの通販 産地直送お取り寄せ商品
きのこ農家から直接お取り寄せできます。詰め合わせセットや、乾燥きのこなども販売しています。
自治体連携商品
お得な冷凍きのこ４種セット(各500g×4種) 独自冷凍技術で風味食感そのまま！解凍不要で調理可能！
¥3,300
送料 ¥1,188
福岡県大木町
博多すぎたけ商店（ドリームマッシュ）
自治体連携商品
冷凍『しめじ』＆『えのき』セット各500g 独自冷凍技術で風味食感そのまま！解凍不要で調理可能な冷凍きのこ
¥1,400
送料 ¥1,188
福岡県大木町
博多すぎたけ商店（ドリームマッシュ）
自治体連携商品
冷凍『博多すぎたけ』＆『しめじ』セット各500g 独自冷凍技術で風味食感そのまま！解凍不要で調理可能な冷凍きのこ
¥1,900
送料 ¥1,188
福岡県大木町
博多すぎたけ商店（ドリームマッシュ）
自治体連携商品
【初回限定BOX】お得な冷凍きのこ４種セット(各250g×4種) 独自冷凍技術で風味食感そのまま！解凍不要で調理可能！
¥1,700
送料 ¥1,188
福岡県大木町
博多すぎたけ商店（ドリームマッシュ）
自治体連携商品
冷凍『博多すぎたけ』＆『えのき』セット各500g 独自冷凍技術で風味食感そのまま！解凍不要で調理可能な冷凍きのこ
¥1,900
送料 ¥1,188
福岡県大木町
博多すぎたけ商店（ドリームマッシュ）
自治体連携商品
希少きのこ『博多すぎたけ』500g 独自冷凍技術で風味食感そのまま！解凍不要で調理可能！
約500g
¥1,200
送料 ¥1,188
福岡県大木町
博多すぎたけ商店（ドリームマッシュ）
自治体連携商品
冷凍『えのき』＆『エリンギ』セット各500g 独自冷凍技術で風味食感そのまま！解凍不要で調理可能な冷凍きのこ
¥1,600
送料 ¥1,188
福岡県大木町
博多すぎたけ商店（ドリームマッシュ）
自治体連携商品
冷凍『しめじ』＆『エリンギ』セット各500g 独自冷凍技術で風味食感そのまま！解凍不要で調理可能な冷凍きのこ
¥1,600
送料 ¥1,188
福岡県大木町
博多すぎたけ商店（ドリームマッシュ）
きのこのよくある質問
- きのこの保存方法は？
- きのこは洗うと風味が落ちるため、汚れがある場合はキッチンペーパーを使って落とすと良いでしょう。品種によって変わりますが基本的には水気に弱いため、水気をしっかり拭き取った状態で冷蔵保存するのがおすすめです。
- きのこの食べ方は？
- 旨味の強いきのこはどんな料理でも美味しくいただけます。中でも特におすすめな料理は炊き込みご飯です。きのこの旨味を逃すことなく、存分にきのこの風味を感じられるでしょう。
- 美味しいきのこの見分け方は？
- 種類によって変わりますが、基本的には傘が開ききっておらず、水っぽくないものを選ぶと良いでしょう。全体的にへたっておらず、ハリがあるものを選ぶと良いです。
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