北海道 噴火湾青つぶ3kg

北海道 噴火湾青つぶ3kg


商品概要

北海道噴火湾産活青つぶ
生で発送しますので食べる際は必ず唾液腺(あぶら)をとってから食べてください。
唾液腺を食べてしまうと酒に酔ったような感じの食中毒を起こすことがあります。
しっかり取り除いて調理すれば安全なのでYou tubeなどで下処理のやり方をご覧ください。
つぶにも色々種類がありますが焼きつぶにするなら青つぶが一番美味しいのでBBQに最適です♪

食べ方
刺身 ハンマー等で殻を割り唾液腺を取り除いて塩でもみ洗いをしてから好みの大きさに切ってお召し上がりください。
他おでんなどの煮物、焼きつぶ、アヒージョなどでお召し上がりください(^^)


▼数量、分量の目安
3kg 約40個
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