生産者のこだわり
張りと艶
鮮度を保つために朝のうちに収穫し、その日のうちに直送。 通常の市場流通ですと、お客様の手元に届くのは収穫から4‐5日後ですが、当園では最短1日でお手元にお届けできます。
ナスは日持ちのする野菜ではありますが、新鮮なナスは張りと艶が違います！ 是非、お試しください。
土づくり
作物を美味しく育てる土は1-2年ではできません。 当農園は、祖父の代から約70年かけて耕してきた畑で、何を作っても美味しい野菜ができる土に仕上がっております。 その歴史の上に、微生物の働きを活用した最新の資材なども利用しながら、更なる改良を積み重ね、少しでも美味しい野菜を継続的に収穫できるように日々精進中です！
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