あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
瑞々しい新触感の歯ごたえ、ほんのりとした甘味★コールラビ(約500g)[化学農薬・化学肥料不使用]
|
重量・ 容量 |
約500g
|
| 発送 |
|
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
|
|
|
送料
|
¥
|
|
クール便(冷蔵)
|
+
¥
275
|
複数注文すると送料がまとまります。
|
| 種別 |
|
| 産地 |
北海道
|
賞味期限 / 保存方法
発送から10日間
冷蔵庫で10日間ほど
商品説明
アブラナ科の仲間だけど、見た目はまるで“宇宙野菜”⁉
ころんと丸くふくらんだ茎が特徴の「コールラビ」は、シャキッとした歯ごたえとほんのり甘みが魅力の不思議なお野菜です。
そのまま生でも、火を通しても美味しく、サラダ・炒め物・煮物と使い道もさまざま。
「コール」はドイツ語でキャベツ、「ラビ」はカブ。
キャベツやブロッコリーの仲間で、茎の部分に葉で作られた栄養をぎゅっとためこむから、ほんのり甘くてジューシー。
クセが少なく、野菜が苦手な方にもおすすめです。
【栽培のこだわり】
化学農薬・化学肥料・除草剤は一切使わず、
村で育てた牛の堆肥を使って、土づくりから丁寧に。
自然と共存する循環型農業で、一つひとつ大切に育てた野菜をお届けしています。
【おすすめの食べ方】
● 皮を厚めにむいてスライスすれば、シャキシャキのサラダやマリネに。
● 火を通せば甘みが増して、炒め物や煮物、スープの具にもぴったり。
● 外皮はきんぴらにしても美味しく、丸ごと無駄なく楽しめます。
【内容量】
・約500g(2〜3個)
※サイズにより変動します。
【保存方法】
冷蔵で約1週間。
皮つきのままポリ袋などに入れ、冷蔵庫の野菜室で保存してください。
使いかけはラップで包むか保存袋に入れて、乾燥を防ぐのがポイントです。
【農園より】
見た目はちょっと変わっていますが、味わいはとてもやさしくて、どんな料理にもすっとなじむお野菜です。
皆さんの台所で新しい定番になれたら嬉しいです。