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ソバージュ栽培はミニトマトの露地栽培で、野性的(ソバージュ)に育てる栽培方法のこと。葉も多く根も大きくなるため、病害の発生も少ないため、農薬の散布回数や散布量も少なくすることが出来ます。
化成肥料の使用量を控え、主に有機JAS適合資材を使用しています。
樹で完熟させてから収穫し旨味の高いトマトになります。
埼玉県 富士見市
イタリアントマトのソバージュ栽培を初めて5年経ちました。美味しいトマトを作ろうと日々勉強中です。
¥10,200
鹿児島県西之表市
こむぎ屋工房 恭農園
¥2,200
長野県飯田市
さとやま農園
¥850
鹿児島県指宿市
湖畔のやぎ舎
¥680
鹿児島県熊毛郡屋久島町
天地蒜 あめつちにんにく
¥2,500
ブロードファーム
¥2,400
千葉県八街市
留守農場
¥3,980
長野県塩尻市
信州塩尻 つむぐ農園
¥1,200