＜味＞
ぷりぷりで、歯応えしっかりのしめじ。
手で割いて天ぷらにしたり、肉野菜炒めや味噌汁の具としても、様々なお料理に入れて召し上がってみてください。
＜栽培のこだわり＞
農薬不使用で栽培しています。
＜産地の特徴＞
長野県上田市の南側『塩田平』という、見渡しが良く田んぼが広がった長閑な田舎、独鈷山の麓にあります。
観光客に人気な別所温泉も車で5分ほどのところにあり、自然豊かで心落ち着く静かな場所です。
＜保存方法＞
商品到着後、冷蔵庫で保存して頂き約1週間以内にお召しあがりください。
さらに、きのこは冷凍することで、旨味成分が増すといわれてます。
〈調理法〉
加熱してお召しあがりください。
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ぷりぷりで、歯応えしっかりのしめじ。
手で割いて天ぷらにしたり、肉野菜炒めや味噌汁の具としても、様々なお料理に入れて召し上がってみてください。
＜栽培のこだわり＞
農薬不使用で栽培しています。
＜産地の特徴＞
長野県上田市の南側『塩田平』という、見渡しが良く田んぼが広がった長閑な田舎、独鈷山の麓にあります。
観光客に人気な別所温泉も車で5分ほどのところにあり、自然豊かで心落ち着く静かな場所です。
＜保存方法＞
商品到着後、冷蔵庫で保存して頂き約1週間以内にお召しあがりください。
さらに、きのこは冷凍することで、旨味成分が増すといわれてます。
〈調理法〉
加熱してお召しあがりください。
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