(熊本)【レターパック便】 球磨産！とろ〜り甘い熟成黒にんにく4個入り(約100-120g) X 3袋　農薬・化学肥料不使用

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★★他の農産物と組み合わせセットご用意できます！ご購入の前にお問い合わせください★★

※時間帯の指定は無効になりますので、ご注意ください。

健康に不安を抱える60代以上の方に絶大なる支持を受けている地元でも人気の桑原農園の黒にんにく。自家栽培のにんにくだからこそ安心安全で自信を持ってお勧めできます！とにかく、にんにくそのものが美味しいから黒にんにくも美味いです！

<おすすめポイント>
point1:変数が12片あり、大きすぎない。
point2:柔らかくしっとりしている。
point3:甘味もあって、酸味もある。
point4:とにかく原料のにんにくが美味い。

＜味＞
甘みがあってフルーティーな味わい。食感は柔らかいです。発酵していますので、皮をむいてそのままお召し上がりください。

＜栽培のこだわり＞
くわはら農園のにんにくは農薬・化学肥料は一切使っておりません。
また、バチルス菌(乳酸菌)、酵素、カルシウムを活用したカルテック栽培法を取り入れており、作物そのものが丈夫に育ってます！

＜産地の特徴＞
農園がある熊本県の人吉球磨地方は大雨や台風の被害が多い地域でもありますが、九州の山間に囲まれた人吉盆地で昼夜の寒暖が激しく水に恵まれ、昔からお米や米焼酎の産地として知られてきました。
元々田んぼの畑が多く、土は粘土質で硬いですが、田んぼ独特の土の香り、ミネラルが含まれており、これが人吉球磨地方ならではの特徴だと思っています。

＜品種など＞
上海早生(12片種)。気候の関係で九州や四国が主な生産地です。国産の上海早生は見た目や粒の太さなどの理由で流通が限られていますが、桑原農園では味わいを重視しておりこの品種をメインで栽培しています。