朝に収穫した新鮮な筍をその日のうちに加工。
糠と唐辛子でしっかりあく抜き。使い勝手の良い瓶詰にしました。
水煮で味は付いていませんのでお好きな料理にご活用ください。
出来るだけ若い竹を使っていますので柔らかくてクセがありません。
無農薬のふかふかの土ですくすく育った柔らかいたけのこです。
色んな料理に幅広く使える便利な食材です。希少な国産筍は贈り物にも喜ばれること間違いなし！
内容量は900ｇで入りのタケノコの量は約600ｇとなります。
未開封の状態であれば日光の当たらない涼しい場所で1年以上保存可能です。
長期保存を可能にさせるために脱気という工程があるのですが、瓶のフタが非常にきつく閉まります。
蓋に穴をあけてから回すと外れやすいですが、炙ったりそのまま開ける場合はケガやヤケドにご注意ください。
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糠と唐辛子でしっかりあく抜き。使い勝手の良い瓶詰にしました。
水煮で味は付いていませんのでお好きな料理にご活用ください。
出来るだけ若い竹を使っていますので柔らかくてクセがありません。
無農薬のふかふかの土ですくすく育った柔らかいたけのこです。
色んな料理に幅広く使える便利な食材です。希少な国産筍は贈り物にも喜ばれること間違いなし！
内容量は900ｇで入りのタケノコの量は約600ｇとなります。
未開封の状態であれば日光の当たらない涼しい場所で1年以上保存可能です。
長期保存を可能にさせるために脱気という工程があるのですが、瓶のフタが非常にきつく閉まります。
蓋に穴をあけてから回すと外れやすいですが、炙ったりそのまま開ける場合はケガやヤケドにご注意ください。
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