<味>
煮るとふっくらしてとてもおいしい黒豆です。
※今年の黒豆は少し小粒です。自家採種してきたからか、気候が原因かはまだわかりません。
<栽培のこだわり>
農薬肥料不使用の自然栽培です。7年ほど自家採種して種をつないでいます。品種は丹波の黒豆種。
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