【予約販売！5月～6月順次発送】採れたて翌日発送★天然山菜ワラビ 食べ切りにぴったり＜200g＞あく抜き用の木灰のおまけ付き♪わらび蕨

※※※配送についてのご注意※※※
天然山菜はその年によって収穫できる時期や期間が異なります。
注文が入ってから収穫するため、ご注文から発送まで数日から数カ月のお時間を頂戴します。
到着日のご指定はお受け出来かねますのでご注意ください。

※掲載写真について
イメージ写真となります。
200gは15本～25本程度の内容量となります。

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＜味＞
山菜の中でも人気の高い「ワラビ」
高原で手摘みした天然のわらびを発送します。
粘りのある通好みの食感です。

おひたし・炒め物・混ぜご飯など様々な料理に使用して頂けます。

＜産地のこだわり＞
石川県白山市の奥山の高原で自生する天然の蕨のみをお届けします。
天然もののため、大きさにバラツキがあります。
収穫した後、草などのゴミを軽く取り除き、新聞紙で簡易包装し段ボールに入れてクール便で配送します。

＜お召し上がり方法＞
わらびはアクのある山菜です。必ずあく抜きをしてから料理にご使用ください。
私どもは旅館業を営んでおり、囲炉裏での炭火焼きを提供しています。
囲炉裏で使用した高級木炭が焼けた「木の灰」をあく抜き用におまけでお付けします。
あく抜き方法を明記したご案内書も一緒に同包致しますので、初めてワラビを調理する方でも安心してご購入ください。

＜ご注文時のご注意＞
・天候によって収穫できない場合があるため、ご注文から1日～14日程度のお時間を頂いています。収穫具合によってはそれ以上お待ちいただく可能性がございます。
・天然もので収穫出来次第の発送となるため、配送日の指定は承れません。
・鮮度が落ちるため水洗いはせずお送りするので、細かな泥や草などがついたままでお手元に届きます。お召し上がり頂く際に、水洗いしてから調理してください。


＊＊＊山菜の買い合わせ購入について＊＊＊
収穫時期が異なる山菜同士の買い合わせ（同包配送）は承る事が出来かねます。
買い合わせでご購入は頂けますが、もし収穫時期がズレて、同包配送が出来ない場合、個別でご連絡をした上で、2点目以降は都度着払いにて商品を発送させて頂いております。ご承知置きください。