<味>あくを抜いたワラビでし。すぐに料理できます。ぬるっとした触感。新鮮サニーレタスは、甘くシャキシャキです。
<栽培のこだわり>ワラビは、野生の山菜です。むろん無農薬。サニーレタスは苗から栽培しました。春一番の野菜です。
<産地の特徴>信州の南の中山間地での栽培。海抜630mのこの地は、寒暖差があり甘いおいしい野菜ができますよ。
<品種など>野生のわらび、サニーレタス
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<栽培のこだわり>ワラビは、野生の山菜です。むろん無農薬。サニーレタスは苗から栽培しました。春一番の野菜です。
<産地の特徴>信州の南の中山間地での栽培。海抜630mのこの地は、寒暖差があり甘いおいしい野菜ができますよ。
<品種など>野生のわらび、サニーレタス
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